Veeskool

  • Wêreld-grotes praat op Veeskool

    Deur Charl van Rooyen

    ‘n Aantal swaargewigte vanuit die buiteland sal van 18 tot 20 Oktober die Veeskool by die Aldam-vakansieoord bywoon.

  • Wagyu ‘die kaviaar van beesvleis’

    Deur Charl van Rooyen

    Deelnemers aan verlede jaar se Aldam-veeskool, wat toe nog die Aldam-vleisbeesskool was, het mnr. Brian Angus se Angus- en Wagyu-boerdery besoek.

  • Veeskool is propvol pitkos vir boere

    Deur Charl van Rooyen

    Vanjaar se Veeskool by Aldam verwelkom bees- en skaapboere.

  • Bradfield: Tegnologie agri se toekoms

    Deur Verslaggewer

    Suid-Afrika moet meer geld aan navorsing en ontwikkeling bestee en wetenskaplik boer.

  • Dubbelbespiering het plek in vleisbedryf

    Deur Michael Bradfield

    Dit is ’n wanopvatting dat net een mutasie van die miostatien-geen spiergroei by beeste beïnvloed en dat die mutasie net nadele inhou.

  • Vleis nie ‘goedkoop’ kos nie – Bradfield

    Deur Johan Coetsee

    Die persepsie dat vleis “goedkoop” is, moet in die kiem gesmoor word, sê dr. Michael Bradfield.

  • Lewende hawe voer botoon met Veeskool

    Deur Charl van Rooyen

    Verskeie kursusgangers het ook ’n kleinveeboerdery. Dus is die Aldam-veeskool aangepas om ook in bok- en skaapboere se behoeftes te voorsien.

  • Visuele beoordeling, gene of kos?

    Deur Michael Bradfield

    Om ’n bewese internasionale rolspeler te word, sal Suid-Afrikaanse boere snelle genetiese vordering moet maak.

  • Boere sê ‘ja’ vir Aldam-veeskool

    Deur Charl van Rooyen

    Die lesings deur internasionale en plaaslike kenners op die jaarlikse Aldam-veeskool is in die kol.