Resepte

  • Koue kerriehoender

    Deur Arina du Plessis

    Wees slim met ’n halfleë spens dié Januarie. Die sakpasresepte in Boerekos 9 is ideaal vir die maand van die jaar waarin jou beursie smeek om aandag.

  • Gevulde boerewors

    Deur Arina du Plessis

    Kikker boerewors in ’n japtrap só op. Kinders en grootmense sal ewe veel van dié wors met sy bros bolaag hou.

  • Korslose quiche met spinasie en spek

    Deur Arina du Plessis

    In Januarie moet jy kreatief werk ná die oordaad van Kersfees. Boerekos 9 met sy sakpasresepte gaan verseker dat jou kosplanne nie opdroog nie.

  • Blitsige souttert met broodkors

    Deur Arina du Plessis

    Souttert is gewild by oud en jonk, maar die deegmakery is tydrowend, om nie van blindbak te praat nie.

  • Steak-en-rooiwynstowe

    Deur Arina du Plessis

    Dié gereg is heerlik saam met kaserige geelmieliepap (polenta), vars, korserige brood of vet aartappelskyfies om die sous op te vee.

  • Mieliepap-‘lasagne’

    Deur Arina du Plessis

    Iets tussen ’n paptert en lasagne is ’n maklike en ekonomiese manier om almal se mae vol te kry.

  • Karoolamsboud, knoffel-en-boegoevulsel

    Deur Arina du Plessis

    ’n Spesiale resep deur talentvolle sjef Mynhardt Joubert…

  • Pekanneut-en-karamellaagkoek

    Deur Arina du Plessis

    Die pekanneute word in botter gebraai voor dit by die beslag gevoeg word.

  • Nastergal-en-amandelstroopkoek

    Deur Arina du Plessis

    Hierdie teekoekresep is eenvoudig, maar heerlik. Sit dit so vars as moontlik voor met ’n skeppie geklopte room daarby.