Jy is hier: Potpourri / Kos-en-resepte / Pasta-met-tuna-en-sampioene

Nuus

Ná jare se beplanning en maande se wag het die SKA-organisasie aangekondig dat Suid-Afrika en Australië dié teleskoop sal deel.

Lekkerlees

My Weer

Kaapstad

Sondag
Sonskyn
Hoog:20 C
Laag:9 C

Maandag
Gedeeltelik bewolk
Hoog:20 C
Laag:9 C

Dinsdag
Kans op reën
Hoog:18 C
Laag:10 C

Sonsopkoms: 7:39

Sonsondergang: 17:45

Kaapstad

Bygewerk:	27 May 01:00 IDT
Temp:
Druk:
Doupunt:
Humiditeit:	76%
Wind:

Kaapstad

Peiling

Pasta met tuna en sampioene

Deur DEON EN ANITA MEYER

Pasta met tuna en sampioene. Foto: BERNA COETZEE

Bestanddele

90 g botter
1 ui, gekap
2 blikke (170gelk) tuna, gedreineer
400 g sampioene, elk in die lengte gehalveer
250 ml room
30 ml tamatiepasta
Sout en varsgemaalde swartpeper
15 ml pietersielie, gekap

Smelt die botter of margarien in ’n swaarboompan. Voeg die ui by en braai tot sag en deurskynend. Voeg tuna en sampioene by. Roer en maak deurwarm. Roer die room en tamatiepasta by.

Geur met sout en peper. Verhit tot kookpunt. Haal van die plaat af en giet oor gaargemaakte pasta. Garneer met pietersielie. Lewer vier porsies.

5 Desember 2011