AFGRI
BEAN
05 Okt
-
9027
11,00
CORN
05 Okt
-
4800
-2,00
SOYA
05 Okt
-
9290
25,00
SUNS
05 Okt
-
10299
89,00
WEAT
05 Okt
-
7145
-24,00
WMAZ
05 Okt
-
4975
59,00
YMAZ
05 Okt
-
4889
33,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Aartappeldrankie bied alternatief vir melk

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Die DUG-handelsmerk, wat in Swede ontwikkel is. Foto: DUG Facebook-blad
Die DUG-handelsmerk, wat in Swede ontwikkel is. Foto: DUG Facebook-blad
Die basis van die drankie is aartappels, en dit word bemark onder die DUG-handelsmerk.

’n Aartappeldrankie is nou bygevoeg tot die wêreld se groeiende lys van drankies uit plante wat as alternatief vir melk kan dien. Die basis van die drankie is aartappels, en daar is drie soorte van die drankie. Dit word bemark onder die DUG-handelsmerk. Prof. Eva Tornberg van die departement voedseltegnologie, ingenieurswese en voeding aan die Universiteit van Lund in Swede was aan die voortpunt van die ontwikkeling van die drankie.

Die webwerf van die DUG-handelsmerk, wat deur die Sweedse maatskappy Veg of Lund besit word, sê dat “DUG ’n heerlike, romerige en veganis-vriendelike drankie is. Dit word van aartappels gemaak, het ’n baie lae klimaatspoor en kan soos enige ander melk gebruik word.”

Die webwerf voeg by dat DUG-drankies nie bloot geproduseer word deur aartappels uit te druk nie, maar eerder ’n “geheime metode” vereis: ’n gepatenteerde emulsie van aartappels en raapsaadolie wat deur Tornberg ontwikkel is. Dit is noodsaaklik om te verseker dat wanneer dit as ’n melkalternatief gebruik word, soos in koffie, tee, om te bak en te kook, die bestanddele in DUG-drankies nie skei nie.

Die aartappels wat in die vervaardiging van DUG-drankies gebruik word, word deur die handelsmerk beskryf as ’n “super-volhoubare gewas” in vergelyking met die produksie van sojabone, amandels en hawer, wat almal reeds gebruik word in die vervaardiging van ander alternatiewe vir melk wat uit plante gemaak word, en in vergelyking met die produksie van melk.

“Wat grondgebruik betref, is dit twee keer so doeltreffend om aartappels te kweek as om hawer te kweek. As jy suiwelmelk met die aartappeldrankie vergelyk, is die klimaatspoor van die aartappeldrankie aansienlik laer. In vergelyking met amandels het aartappels baie minder water nodig om te groei; trouens, 56 keer minder,” haal die DUG-webwerf verskeie bronne aan.

DUG se drie drankievariante is Original vir veeldoelige verbruik, Barista wat na bewering romerig en skuimbaar is vir gebruik deur veral koffieliefhebbers, en Unsweetened wat geen bygevoegde suiker bevat nie.

DUG is tans net in winkels in Swede en Brittanje beskikbaar, maar kan aanlyn gekoop word.
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.79
-0.9%
Rand - Pond
20.16
+0.3%
Rand - Euro
17.62
-0.0%
Rand - Aus dollar
11.46
+0.1%
Rand - Jen
0.12
-0.6%
Goud
1,705.14
-1.2%
Silwer
20.23
-4.0%
Palladium
2,277.00
-2.0%
Platinum
919.50
-1.5%
Brent-ruolie
91.80
+3.2%
Top-40
59,305
-0.9%
Alle aandele
65,698
-0.9%
Hulpbronne 10
63,496
-1.7%
Industriële 25
79,576
-0.6%
Finansiële 15
13,992
-0.4%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
soek omgee maatjie, saam rondloop maatjie, sommer stilsit maatjie
Probeer hard om 'n ware omgee christen te wees wat graag deel. Kan skuins snaaks wees en geniet goeie gesels met iemand wat ook met woorde kan speel.
Kom ons skryf on eie verhaal
Baie vriendelik. Ek hou daarvan om in die buitelig te wees. Ek hou daarvan om in natuur. Ek doen scuba diving en ballroom dans. Ek hou daarvan om n iewers te gaan sit waar dit...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot