AFGRI
BEAN
04 Okt
-
9192
-138,00
CORN
04 Okt
-
4891
-69,00
SOYA
04 Okt
-
9287
-78,00
SUNS
04 Okt
-
10215
35,00
WEAT
04 Okt
-
7166
-33,00
WMAZ
04 Okt
-
4923
-61,00
YMAZ
04 Okt
-
4868
-62,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Groente: Oorproduksie begin op die plaas

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto ter illustrasie. Foto: Verskaf
Foto ter illustrasie. Foto: Verskaf
Produsente behandel supermarkte en markagente verskillend en hierin lê waarskynlik ’n groot deel van hul ontevredenheid oor swak pryse.

Meer as 100 produsente en belangstellendes het onlangs in die Koue Bokkeveld geluister na ’n paneelbespreking oor die lot van groenteboere. Pryse op die varsproduktemarkte groei teen dieselfde tempo as inflasie, terwyl insette in baie gevalle teen dubbeld daardie pas duurder raak.

Dr. Johan van Deventer, hoof van Freshmark, was deel van die viermanpaneel en het gevra of oorproduksie nie op die plaas begin nie. 

Verskeie vrae aan die paneel het die indruk gewek dat boere aan die supermarkte uitgelewer is en dat dit juis die supermarkte is wat die grootste deel van die wins uit vars produkte maak. 

Van Deventer het dié idee teengestaan en glo dat produsente nie altyd verstaan wat die koste is wat supermarkte moet aangaan om sake te doen nie. As die verskillende belanghebbendes in die bedryf meer gereeld en deeglik met mekaar kommunikeer, sal daar beter begrip wees.

Werk van die mark af terug

Mnr. Charl van der Merwe, voorsitter van die uieprodusente-organisasie van Ceres en die Koue Bokkeveld (Korkom), het die gesprek opgesom deur produsente aan te raai om hulself in te lig oor wat op die markte aangaan, wat die neiging is en daarvandaan terug te werk plaas toe en produksie dienooreenkomstig aan te pas.

Mnr. Jannie Strydom, hoof uitvoerende beampte van Agri Wes-Kaap, het gesê dis belangrik vir produsente om die behoefte van die mark te verstaan, en daarvolgens te produseer, met inagneming van wat aard in hul omgewing. Hulle moet ook so ver moontlik ingelig wees oor die prys in die mark op ’n bepaalde stadium.

“Daar is nou maar seisoenaliteit, en vraag en aanbod speel ’n groot rol. Die produk wat vroeër op die mark is, sal uit die aard van die saak ’n hoër prys kry, en soos die aanbod toeneem, sal die prys afneem. Dus, wees ingelig oor die prys sover moontlik, bou ’n verhouding op met jou markagent of jou kettingwinkel-aankoper, en sorg dat jy produseer na die behoefte van die verbruiker.”

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.67
+0.9%
Rand - Pond
20.15
+0.3%
Rand - Euro
17.58
-0.3%
Rand - Aus dollar
11.49
+1.1%
Rand - Jen
0.12
+0.9%
Goud
1,712.49
+0.8%
Silwer
20.95
+1.2%
Palladium
2,339.50
+5.2%
Platinum
927.50
+2.5%
Brent-ruolie
88.86
+4.2%
Top-40
59,638
+3.1%
Alle aandele
66,102
+2.9%
Hulpbronne 10
64,311
+4.3%
Industriële 25
79,706
+2.8%
Finansiële 15
14,059
+1.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Lus vir lekker lag
Ek is n hardwerkende man wat hou van avontuur en goeie geselskap, n lekker kuier en goeie vriende. Ek is oop vir nuwe dinge in die lewe.
Lag en leef
Ek is n liefdevolle mens en sien die positiewe altyd in mense. Die lewe is te kort om ongelukkig te wees.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot