AFGRI
BEAN
30 Sep
-
9356
0,00
CORN
30 Sep
-
4788
0,00
SOYA
30 Sep
-
9237
0,00
SUNS
30 Sep
-
10015
0,00
WEAT
30 Sep
-
7120
0,00
WMAZ
30 Sep
-
4818
0,00
YMAZ
30 Sep
-
4760
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Nuwe lewe vir ou kelder

Bosman Family Vineyards het op 1 November vanjaar hul kelderdeure na 'n wynmaak-stilte van 51 jaar weer oopgeswaai. Wyne word nou weer in dié historiese kelder gemaak.

Bosman Family Vineyards het op 1 November vanjaar hul kelderdeure na 'n wynmaak-stilte van 51 jaar weer oopgeswaai. Wyne word nou weer in dié historiese kelder, wat 250 jaar terugdateer, gemaak om die nalatenskap vir die agtste geslag van die familie op Lelienfontein naby Wellington te laat voortleef.

Na 'n trotse geskiedenis van wynmaak vroeg in die 1900's het die Bosman-familie al meer begin fokus op wingerdstokkwekery. Die laaste wyn is in 1956 op Lelienfontein gemaak. In 2006, vyftig jaar later, het restourasie aan die bestaande historiese kelder afgeskop sodat daar weer wyn geproduseer kan word uit die druiwe van die wingerde gele&euml teen die hange van die Groenberg.

Die "nuwe" kelder behou die bestaande 18de eeuse bouwerk in styl. Volgens die familie was respek die wagwoord tydens restourasie en bouwerk. Alle vroe&euml gebou-elemente soos kraalmure, kuipe, dakstrukture en ruwe mure is eerbiedig en op innoverende wyses in die ontwerp inkorporeer. Die ou parskelder is byvoorbeeld nou 'n verkoopslokaal en die kuipkamer sal voortaan as vinoteek dien.

Datums van die 1800's wat op houtbalke met bordkryt geskryf is, het behoue gebly. Dié het elke jaar se oes in leggers aangedui - ook die rekordoes van 1921. In die vinoteek is alle ou wynmaaktoerusting wat op die plaas gebruik is, uitgestal. Die gewels wys ook duidelik hoe die dakstrukture oor tyd verander het vanaf strooi na riet na sink.

"Wat die keldergebou onderskei van ander is die noue band met ons verlede, die besondere aandag aan detail en die stylvolle argitektuur," vertel Petrus Bosman trots.

Vanjaar is die eerste wyn in die nuwe kelder gemaak - kompleks, lang en elegante wyne soos Petrus dit wou hê. "Dít het ons reggekry deur gebruik te maak van gebalanseerde wingerd, innoverende wynmaaktegnieke en 'n respek vir tradisie."

7 November 2007

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.09
-0.8%
Rand - Pond
20.21
-0.2%
Rand - Euro
17.74
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.59
-0.3%
Rand - Jen
0.13
-0.1%
Goud
1,660.90
0.0%
Silwer
19.03
0.0%
Palladium
2,166.50
0.0%
Platinum
864.50
0.0%
Brent-ruolie
85.14
-2.4%
Top-40
57,390
+0.8%
Alle aandele
63,726
+0.7%
Hulpbronne 10
60,230
+0.7%
Industriële 25
77,400
+0.8%
Finansiële 15
13,796
+0.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
kom ons skryf ons eie roman
ek is n baie positiewe persoon wat altyd reg staan om my medemense te help. ek hou van die buite lewe en gaan kamp baie, jag ,visvang. en natuurlike n lekker braai. die wereld...
Looking for authentic people
Ek is lojaal Hardwerkend Hou nie van oneerlikheid nie The slower the better - ons lewe in n kits wereled waar mense te vinnig dinge wil hé Alles in die Lewe is n proses Tyd...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot