Op Dinsdag 21 Februarie het ’n 10 kg-sak aartappels R78,06 op die Johannesburgse varsproduktemark gekos. Dit is R9,84 meer as die vorige dag. In Pretoria het die prys met R16,06 gestyg van R62,07 tot R78,67 en in Kaapstad het die prys van R68,45 tot R71,48 gestyg.
“In Desember was die gemiddelde prys R42,48. In daardie stadium is 1,7 miljoen sakkies aartappels minder verkoop teenoor die vyfjaargemiddelde. In dié stadium is die gemiddelde prys R57,84. Teenoor Desember 2022 het die prys met 36% toegeneem,” sê mnr. Willie Jacobs, uitvoerende hoof van Aartapels SA.
Volgens mnr. Deon van Zyl, handelshoof van Grow Fresh Produce Agents, kan die prysstygings toegeskryf word aan onder meer beurtkrag en ho? volumes re?n wat sekere streke van Suid-Afrika getref het.
