AFGRI
BEAN
29 Sep
-
9347
7,00
CORN
29 Sep
-
4790
13,00
SOYA
29 Sep
-
9420
59,00
SUNS
29 Sep
-
10200
226,00
WEAT
29 Sep
-
7099,4
28,40
WMAZ
29 Sep
-
4885,4
3,40
YMAZ
29 Sep
-
4853,8
25,80
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Tekorte beteken ho&eumlr pryse

Weens verskeie faktore is daar wêreldwyd 'n tekort aan inmaakvrugte. Pryse van 7% tot 8% ho&eumlr kan internasionaal verwag word, wat goeie nuus vir plaaslike boere kan wees.

Die wêreldaanbod van inmaakvrugte is in die huidige seisoen heelwat kleiner as normaalweg, wat beteken dat heelwat minder vrugte vir inmaak beskikbaar is. Veral lande in die Noordelike Halfrond kyk na lande in die Suidelike Halfrond vir voorraad, maar lande soos Chili,Argentini&euml enAustrali&euml se voorraad is ook laer as gewoonlik weens droogtes en koueskade.

Dit plaas Suid-Afrika in 'n taamlik gunstige posisie, hoewel skattings daarop dui dat die plaaslike bedryf ook laer oeste as in die vorige seisoen beleef, veral wat taaipitperskes en Bon Chretien-pere betref.

Mnr. Wiehahn Victor, hoofbestuurder van die Inmaakvrugteprodusente-vereniging (IPV), sê die enigste vrugsoort wat in 2007/'08 'n groter oes as in 2006/'07 behoort te hê, is Bulida-appelkose. Die verwagte finale appelkoos-oes beloop 44 500 ton, teenoor 34 938 ton in die vorige seisoen. Die grootste oes die afgelope paar jaar was in

2003/'04, toe meer as 60 700 ton Bulida-appelkose geoes is.

Wat taaipitperskes betref, is die finale oesskatting vir die huidige seisoen 148 000 ton, wat heelwat laer is as die meer

as 162 000 ton in 2006/'07. Dit is grootliks weens hael- en koueskade. Dit beteken daar is sowat 112 000 ton van dié vrugte vir die inmaakbedryf beskikbaar. Verlede seisoen was een van die bestes in 'n hele paar jaar vir taaipitperskes. In 2005/'06 het die oes 126 000 ton beloop.

Die finale oesskatting vir Bon Chretienpere in 2007/'08 is 83 000 ton,wat aansienlik minder as 2006/'07 se 93 700 ton is. Victor sê die drastiese afname is hoofsaaklik toe te skryf aan die feit dat heelwat Bon Chretien-bome uitgehaal en vervang word met ander soort pere, soos vroe&euml Bon Chretiens wat vir die varsmark bedoel is.

Wat die internasionale aanbod betref, het Itali&euml - een van die grootste produsente van inmaakpere - die afgelope seisoen 20% minder as gewoonlik ingemaak. Spanje het baie minder appelkose ingemaak en 1,8 miljoen minder bokse perskes as gewoonlik. Griekeland het bykans dieselfde hoeveelheid appelkose as in die vorige seisoen

ingemaak, terwyl Amerika 'n ietwat beter perske-oes as in die vorige seisoen

gehad het.

Argentini&euml het groot misoeste weens koueskade beleef, terwyl die ernstige droogte wat groot dele vanAustrali&euml geteister het, druk op dié land se oes geplaas het.

China is die nuwe rolspeler en dié land is besig omoral nuwe verwerkingsaanlegte tot stand te bring. In hierdie stadium het China egter nog nie die regte kultivars vir inmaak nie, maar dit is net 'n kwessie van tyd. Dit is 'n bekommernis vir die plaaslike bedryf, want as China eers genoeg van die regte kultivars het, kan hy met sy groot

volumes die markkragte beïnvloed, meen Victor.

Daar is tans wêreldwyd min appelkose vir die inmaakbedryf beskikbaar en mededingers betaal ook heelwat meer vir vars appelkose, veral in Amerika. Min boere daar wil appelkose verbou weens die baie

arbeid wat dit verg.

Victor sê daar is kommer dat daar wêreldwyd verbruikersweerstand teen appelkose kan ontstaan. Ondanks die ho&euml pryse wat behaal word, "beweeg" dié vrugsoort nie van die rakke af nie. Suid-Afrika is die grootste uitvoerder van ingemaakte appelkose ter wêreld.

Hy meen daar moet 'n ondersoek na die langtermynsituasie van appelkose geloods word omte bepaal of die pryse te hoog is, of dié faktor besig is om verbruikersweerstand te veroorsaak en wat in die algemeen op langer

termyn vir appelkose verwag kan word.

'n Wêreldwye tekort aan taapitperskes vir inmaak bestaan. Die 112 000 ton perskes wat Suid-Afrika hierdie seisoen vir inmaak het, gaan geen duik in die internasionale tekort maak nie.

Die varsmarkprys van pere raak die aanbod van Bon Chretien-pere vir inmaak nadelig, sê Victor.

Verdere faktore wat die hele inmaakvrugtebedryf wêreldwyd nadelig raak, is stygende staalpryse (vir blikke) en energie- en brandstofpryse. Veral laasgenoemde raak Suid-Afrika ernstig omdat die land ver van Europa gele&euml is en dus baie ho&eumlr vervoerkoste as byvoorbeeld Griekeland moet dra.

Victor sê van vandeesmaand af gaan 'n tweede plaaslike verwerker begin om inmaakvrugte in 'n plastiekverpakking te verpak. Dit is 'n nuwe manier waarop die produkte die verbruiker gaan bereik, maar dit gaan nie noodwendig dadelik 'n ommekeer vir die bedryf teweegbring nie. Daarvoor sal intensiewe en doelbewuste bemarking

nodig wees.

Waaroor daar wêreldwyd taamlik groot opgewondenheid bestaan, is die puree- en pulpmark. Dit is 'n winsgewende alternatief vir die inmaakbedryf en bied heelwat nuwe moontlikhede,meen Victor.

Hy sê in dié stadium kan aanvaar word dat die internasionalemarkprys vir inmaakvrugte

7% tot 8% ho&eumlr behoort te wees weens die tekorte, maar veranderinge in die wisselkoers is uitersmoeilik om te voorspel. Dit beïnvloed winste regstreeks.

Dit is 'n wêreldwye neiging dat voedselpryse aan die styg is. Biobrandstof beïnvloed

dit asook die feit dat ál minder grond vir voedselverbouing beskikbaar is.

Dit beinvloed die inmaakvrugtebedryf gunstig en die boere wat nie in hierdie ideale toestande finansie&eumll goed doen nie, kan werklik groot probleme in die maer jare verwag. En daar

sal weer maerder jare kom, waarsku Victor.

Landbouweekblad, 18 Januarie 2008

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.98
-0.8%
Rand - Pond
19.74
-1.6%
Rand - Euro
17.49
-0.7%
Rand - Aus dollar
11.66
-0.2%
Rand - Jen
0.12
-0.5%
Goud
1,654.93
-0.3%
Silwer
18.74
-0.8%
Palladium
2,218.00
+3.1%
Platinum
871.50
+0.6%
Brent-ruolie
89.32
+3.4%
Top-40
57,378
-0.1%
Alle aandele
63,741
-0.1%
Hulpbronne 10
60,327
+4.2%
Industriële 25
77,327
-1.5%
Finansiële 15
13,814
-2.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Boer soek boerin
Ek is 'n aangename persoon. Hou van mense. Lief vir diere en die natuur. Goeie humorsin. Ek is finansieël stabiel.
Sprankelende nooi opsoek na opregte man
Ek is n vrou wat baie gou vir mense omgee en altyd wil help waar ek kan. My hart is baie sag. As ek lief is vir iemand dan gee meer as net 100% ek beskerm, versorg , bederf, gee...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot