AFGRI
BEAN
29 Sep
-
9345
5,00
CORN
29 Sep
-
4777
0,00
SOYA
29 Sep
-
9428,4
67,40
SUNS
29 Sep
-
10162
188,00
WEAT
29 Sep
-
7103
32,00
WMAZ
29 Sep
-
4870,2
-11,80
YMAZ
29 Sep
-
4732
-1,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Wyn: Laer internasionale produksie geleentheid vir SA bedryf

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Alani Janeke
Foto: Alani Janeke
Ongunstige weersomstandighede kan wynproduksie in Europa vanjaar laat inkrimp en dit kan geleenthede bied vir plaaslike produsente.

Ongunstige weersomstandighede kan wynproduksie in Europa vanjaar met sowat 4% laat inkrimp. Mnr. Conrad Schutte, bestuurder van Vinpro se konsultasiediens, sê dit bied ’n geleentheid wat plaaslike produsente ’n hupstoot kan gee.

“Dit is nog vroeg, maar ons verwag vanjaar ’n goeie oes. Die syfers van die internasionale organisasie vir wingerd en wyn dui aan dat wêreldwye wynproduksie op ’n laagtepunt is, veral weens die ongunstige toestande in Europa. Die vooruitskatting van wêreldwye wynproduksie vir 2021 is 250 miljoen hektoliter, wat ’n afname van sowat 4% teenoor 2020 en 7% onder die 20-jaar-gemiddelde is. Dit kan ’n geleentheid in uitvoer bring, mits ons die logistieke probleme op die hawens en met skeepsvraghouers kan oplos.

“Die waarde van plaaslike uitvoer is nietemin aan die groei. Die vyf kultivars wat verlede jaar vir die hoogste vry-aan-boord uitvoerwaarde verantwoordelik was, is Sauvignon blanc, Chenin blanc, Chardonnay, Shiraz en Pinotage. Die bestemmings wat waardegewys die meeste van Suid-Afrikaanse wyn aangekoop het, is Brittanje, Duitsland, Amerika, Nederland en Kanada.”

Wisselvallige plaaslike weerstoestande

Plaaslike produsente het egter nie die wisselvalligheid van die weer vrygespring nie, hoewel dit tans nog nie op skade behoort uit te loop nie. “Vonkelwyne is die eerste druiwe wat gepars word en die begin van hierdie parstyd is tradisioneel van 16 tot 20 Januarie. Die koel weerpatroon kan meebring dat die suikergehalte laer as normaal is en die fenologiese rypheid vertraag word, wat beteken produsente moet langer wag voor hulle begin pars. ’n Verdere risiko is dat een of twee warm dae tussen die koeler dae kan lei tot vals hoë suikerlesings. Dit kan meebring dat boere druiwe van ’n suboptimale gehalte begin pars.

“Die koeler weer kan ook gunstig wees, aangesien dit die geurkomponente in die druiwe beter bewaar. Indien dit reg bestuur word, kan die gehalte van vanjaar se druiwe uitstekend wees.

“Onkruidbekamping is egter ’n groter probleem as normaalweg weens die somerreën. Dit belemmer lugbeweging wat ’n bedreiging van donsige skimmel en witroes meebring. Onkruid- en swambestuur is uiters belangrik, maar ook ’n bykomende uitgawe vir wynboere.”

In Desember 2021 was daar plaaslik sowat 75 miljoen liter ongekontrakteerde wyn. Hoewel dit aansienlik minder is as die 200 miljoen liter wat in 2020 ongekontrakteer was, is dit steeds nie goeie nuus vir die bedryf nie. “Met die geskatte oesgrootte gaan daar heel moontlik weer produsente wees wat eerder sapkonsentraat gaan maak.”
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.00
-0.9%
Rand - Pond
19.41
+0.1%
Rand - Euro
17.38
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.61
+0.2%
Rand - Jen
0.12
-0.6%
Goud
1,647.29
-0.8%
Silwer
18.63
-1.4%
Palladium
2,139.91
-0.5%
Platinum
849.50
-2.0%
Brent-ruolie
89.32
+3.4%
Top-40
56,427
-1.7%
Alle aandele
62,815
-1.6%
Hulpbronne 10
57,368
-0.9%
Industriële 25
77,205
-1.7%
Finansiële 15
13,738
-2.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Vrystaat plaas boertjie opsiek na sy versie
Ek is lewens lustig en altyd 'n bok vir sports Lief vir die buite lewe soos kamp visvang en bike ry
Om my te Ken is om my lief te he
Sag dinamiese persoon wat iemand altyd eerste stel en respekteer,. Hou van eerlike opregte mense wat nie my tyd mors nie.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot