AFGRI
BEAN
05 Okt
-
9027
11,00
CORN
05 Okt
-
4800
-2,00
SOYA
05 Okt
-
9290
25,00
SUNS
05 Okt
-
10299
89,00
WEAT
05 Okt
-
7145
-24,00
WMAZ
05 Okt
-
4975
59,00
YMAZ
05 Okt
-
4889
33,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Wynvoorraad nog twee jaar lank hoog

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Wyndruifdoppe word uit 'n wynvat gekrap. Foto: Alani Janeke
Wyndruifdoppe word uit 'n wynvat gekrap. Foto: Alani Janeke
Die plaaslike wynbedryf hoop om binne twee jaar die oorskot wyn in kelders uit te wis.

Die voorraadvlakke in wynkelders was verlede jaar op ’n rekordhoogtepunt. In Desember verlede jaar was daar ’n oorskot van 200 miljoen liter wyn in Suid-Afrika. Die voorraadvlak was laas aan die einde van 2019 in balans nadat die droogte ’n invloed op produksie gehad het.

Die hoë voorraadvlak is weens sowat 160 miljoen liter méér wyn wat geproduseer as tydens die droogtejare. Tydens die covid-19-grendelstaat is die bedryf ook vir sowat 23 weke nie toegelaat om wyn plaaslik te verkoop nie en hy kon vir vyf weke nie uitvoer nie.

Me. Yvette van der Merwe, uitvoerende hoof van Sawis, het tydens ’n media-inligtingsdag op Stellenbosch gesê die wynbedryf probeer om die voorraad op ’n verantwoordelike manier te verlaag.

“Ons het meer van die produk aan die nie-alkoholiese segment toegewys en meer wyn vir industriële doeleindes (asyn, voedselprodukte en skemerkelkies) uitgevoer. Altesaam 30 miljoen liter is vir daardie segment toegewys.”

Volgens mnr. Rico Basson, uitvoerende direkteur van Vinpro, was dit ’n groot bekommernis dat wynboere hul produk sou begin stort om daarvan ontslae te raak.

“Ons is baie verlig dat dit nie gebeur het nie.”

Voorraad kan krimp, maar daar is probleme

Van der Merwe skat die ooraanbodsituasie kan dermate verbeter dat daar 80 miljoen tot 130 miljoen liter wyn minder voorraad in kelders is aan die einde van die huidige jaar.

“Dit hang grootliks af van verbruikers se bestedingskrag, die grootte van die Noordelike Halfrond se druiwe-oes en of daar geleenthede vir ons gaan wees, die invloed van die krisis in die verskaffingsketting, die oorlog in Oekraïne, of ons nuwe covid-19-stamme gaan sien en die stygende energieprys. Daar is dus meer probleme as in ’n gewone jaar en dit sal bepaal met hoeveel wyn ons aan die einde van die jaar gaan sit.”

Sy sê die wêreldwye produksie is sowat 300 miljoen liter minder, maar wynverbruik het verlede jaar met 200 miljoen liter herstel ná ’n groot afname die vorige jaar.

“Dit skep geleenthede vir ons, maar die situasie lyk steeds onseker gegewe al die probleme wat ons in die gesig staar. Daarom skat ons dat die bedryf eers teen 2024 sal stabiliseer vanuit ’n vraag-en-aanbod- en voorraad-oogpunt.”

Sy sê as die Noordelike Halfrond weer vanjaar ’n kleiner oes het, is daar ’n goeie kans vir die Suid-Afrikaanse bedryf om sy oorskot teen 2023 weg te werk.

Regte produk vir die mark

“Ek dink daar is nog baie geleenthede vir die bedryf, maar produsente moet hul kultivarmengsel reg kry (om aan verbruikersbehoeftes te voldoen). Dis ongelooflik om te sien hoe veerkragtig ons bedryf is en produsente het nog altyd geweet hoe om met die oorskot te werk.”

Me. Siobhan Thompson, uitvoerende hoof van Wosa, sê veral Cap Classique, Sauvignon blanc, rosé en ligter rooiwyne is gesog oorsee.

Volgens Van der Merwe was daar vanjaar weer ’n sterk vraag na bokswyn, wat met sowat 20% gegroei het teenoor 2019 en 2020.

“Bokswynverkope maak nou meer as die helfte van ons plaaslike verkope uit. Die aandrywers hiervan was die tekort aan bottels op die plaaslike mark, die geskiktheid van die verpakking vir verbruikers om tydens die grendelstaat in groter formaat wyn te koop om tuis te geniet en die feit dat dit goeie waarde vir geld bied. Meer premie-handelsmerke is ook nou in bokse beskikbaar, en daar is meer aanvaarding van die formaat vir gehaltewyn.”
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.81
-1.0%
Rand - Pond
20.15
+0.4%
Rand - Euro
17.64
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.47
-0.1%
Rand - Jen
0.12
-0.7%
Goud
1,710.53
-0.9%
Silwer
20.26
-3.8%
Palladium
2,257.00
-2.8%
Platinum
920.50
-1.4%
Brent-ruolie
91.80
+3.2%
Top-40
59,262
-1.0%
Alle aandele
65,657
-1.0%
Hulpbronne 10
63,581
-1.5%
Industriële 25
79,478
-0.7%
Finansiële 15
13,956
-0.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
soek omgee maatjie, saam rondloop maatjie, sommer stilsit maatjie
Probeer hard om 'n ware omgee christen te wees wat graag deel. Kan skuins snaaks wees en geniet goeie gesels met iemand wat ook met woorde kan speel.
Kom ons skryf on eie verhaal
Baie vriendelik. Ek hou daarvan om in die buitelig te wees. Ek hou daarvan om in natuur. Ek doen scuba diving en ballroom dans. Ek hou daarvan om n iewers te gaan sit waar dit...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot