AFGRI
BEAN
28 Jan
-
9479
0,00
CORN
28 Jan
-
4568
0,00
SOYA
28 Jan
-
9642
0,00
SUNS
28 Jan
-
12400
0,00
WEAT
28 Jan
-
6515
0,00
WMAZ
28 Jan
-
4619
0,00
YMAZ
28 Jan
-
4643
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
13 Jan
-
165,67
-5,22
Ave Wool - RWS
13 Jan
-
175,15
-6,74
Beeste A2/3
13 Jan
-
64,12
5,40
Beeste AB2/3
13 Jan
-
59,8
1,44
Beeste B2/3
13 Jan
-
57,21
0,35
Beeste C2/3
13 Jan
-
52,71
0,17
Bevrore Hoender
13 Jan
-
33,17
1,42
Bokkies (onder 30 kg)
13 Jan
-
75,67
12,02
Bokooie
13 Jan
-
40,83
0,59
Groot (meer as 40 kg)
13 Jan
-
42,36
1,26
Hoender (IQF)
13 Jan
-
32,28
-0,54
Medium (30-40kg)
13 Jan
-
55,83
-0,83
Pork Average
13 Jan
-
37,48
0,43
Poultry Average
13 Jan
-
33,08
0,70
Skaap A2/3
13 Jan
-
91,6
4,46
Skaap AB2/3
13 Jan
-
86,27
5,49
Skaap B2/3
13 Jan
-
72,61
2,48
Skaap C2/3
13 Jan
-
67,45
1,67
Speenkalf
13 Jan
-
37,35
0,51
Spekvarke
13 Jan
-
38,76
0,27
Stoorlammers
13 Jan
-
38
-0,71
Varkwors
13 Jan
-
30,29
0,52
Vars Hoender
13 Jan
-
33,79
1,22
Vleisvarke
13 Jan
-
37,37
0,47

Eerste konsepstrategie vir wildsvleis sien die lig

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Ter illustrasie. Foto: Charl van Rooyen
Ter illustrasie. Foto: Charl van Rooyen
Die kabinet het Suid-Afrika se eerste konsepstrategie vir wildsvleis vir openbare kommentaar goedgekeur.

Me. Barbara Creecy, minister van bosbou, visserye en die omgewing, sê die doel van die strategie is om ’n formele, florerende en getransformeerde wildsvleisbedryf in Suid-Afrika te skep wat bydra tot voedselsekerheid en maatskaplik-ekonomiese groei.

Dit sal behaal word deur investering vir die bedryf te lok en plaaslike, streeks- en internasionale bemarkingsgeleenthede te vestig.

Creecy sê die wildsvleisbedryf, tans hoofsaaklik ’n neweproduk van jag, is hoofsaaklik informeel en gefragmenteer. Dit is ook grootlik ongetransformeer en min voorheen benadeelde individue is deel daarvan.

“Daar is groot areas kommunale grond wat geskik is vir vlaktewild en ’n geleentheid bied vir gemeenskapsgebaseerde ondernemings om landelike maatskaplik-ekonomiese groei te bevorder. Daar is egter ook hindernisse om tot die bedryf toe te tree wat uit die weg geruim moet word.”

Creecy sê daar is ’n behoefte om te verseker dat die potensiaal wat wildsvleis bied, ingespan word om werksgeleenthede en rykdom, asook klimaatsvriendelike vleisgebaseerde voedselsekerheid te skep.

“Wildsvleisondernemings, wat ander aktiwiteite verwant aan die biodiversiteit ekonomie aanvul, moet kommersieel en maatskaplik lewensvatbaar, asook ekologies volhoubaar wees. Die strategie het ten doel om dit te behaal.”

Van die strategiese uitkomste wat in die strategie vervat word, is om die wildsvleisbedryf te formaliseer tot kommersiële ondernemings wat konsentreer op die produksie van wildsvleis en die verwante waardeketting, asook die hersamestelling van die bedryf se model om skaalekonomie aan te moedig wat noodsaaklik is vir die bedryf se volhoubare groei.

“Kommersiële oes- en verwerkingsondernemings sal waarde tot die bedryf toevoeg deur groter produksiestelsels wat deurlopend in verbruikers se vraag kan voorsien. Wydverspreide en aanhoudende bemarking van wildsvleis sal vraag daarna bevorder, wat weer volhoubare groei in produksie en verwerking sal aandryf.

“Die is belangrik om uit te lig dat die strategie ten doel het om betekenisvolle eienaarskap van kommersiële, vleisgebaseerde ondernemings deur voorheen benadeelde individue te bewerkstellig en kommunale grond te hergebruik vir grootskaalse kommersiële wildsvleisproduksie.”

Creecy sê die strategie gee erkenning aan huidige wildsbesighede en verskeie organisasies verwant aan die wildbedryf se aansienlike bydrae. “Om die strategie vorentoe te neem, sal hul ondervinding en kennis ingespan moet word. Die private sektor sal nuwe beleggings moet maak. Betekenisvolle vennootskappe en samewerking sal noodsaaklik wees.

“Die departement sal voortgaan om in gesprek te tree met huidige en potensiële deelnemers in die bedryf, onder meer die Wildlife-forum, om voort te bou op die gesamentlike energie waarmee die konsepstrategie geskep is om momentum vir suksesvolle toepassing te bewerkstellig.

“Die behoefte om nuwe waarde en geleenthede te skep, nuwe groei te skep en nuwe doeltreffendhede te lewer, is alles belangrik vir transformasie en sal verandering regdeur die wildsvleis-waardeketting noodsaak.”

Die konsepstrategie sal in die tweede kwartaal van die 2022-’23-boekjaar vir openbare kommentaar gepubliseer word.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.20
-0.1%
Rand - Pond
21.30
+0.1%
Rand - Euro
18.70
-0.1%
Rand - Aus dollar
12.22
+0.0%
Rand - Jen
0.13
-0.0%
Platinum
1,012.08
0.0%
Palladium
1,618.86
0.0%
Goud
1,928.39
0.0%
Silwer
23.60
0.0%
Brent-ruolie
86.66
-0.9%
Top-40
74,766
+0.4%
Alle aandele
80,791
+0.4%
Hulpbronne 10
77,871
-0.4%
Industriële 25
103,872
+0.7%
Finansiële 15
16,281
+0.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Kom ons skryf ons eie roman!
Het 'n klein close vriende kring. Vriende sien my as iemand met 'n goeie hart en is behulpsaam. Hou baie van tyd by my huis spandeer, braai, kos maak en swem. Sal 'n goeie movie...
"Kom ons 'skryf' ons eie roman"
Sprankelende , ekstrovert! Liefdevol en hou van gesels. Hou daarvan om dinge vir ander mense te doen en te help waar ek kan. Hou daarvan om die spesiale persoon in my lewe te...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot