AFGRI
BEAN
28 Sep
-
9380
-43,00
CORN
28 Sep
-
4765
9,00
SOYA
28 Sep
-
9390
-7,00
SUNS
28 Sep
-
9878
-18,00
WEAT
28 Sep
-
7075
22,00
WMAZ
28 Sep
-
4836
-4,00
YMAZ
28 Sep
-
4770
-2,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Eerste konsepstrategie vir wildsvleis sien die lig

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Ter illustrasie. Foto: Charl van Rooyen
Ter illustrasie. Foto: Charl van Rooyen
Die kabinet het Suid-Afrika se eerste konsepstrategie vir wildsvleis vir openbare kommentaar goedgekeur.

Me. Barbara Creecy, minister van bosbou, visserye en die omgewing, sê die doel van die strategie is om ’n formele, florerende en getransformeerde wildsvleisbedryf in Suid-Afrika te skep wat bydra tot voedselsekerheid en maatskaplik-ekonomiese groei.

Dit sal behaal word deur investering vir die bedryf te lok en plaaslike, streeks- en internasionale bemarkingsgeleenthede te vestig.

Creecy sê die wildsvleisbedryf, tans hoofsaaklik ’n neweproduk van jag, is hoofsaaklik informeel en gefragmenteer. Dit is ook grootlik ongetransformeer en min voorheen benadeelde individue is deel daarvan.

“Daar is groot areas kommunale grond wat geskik is vir vlaktewild en ’n geleentheid bied vir gemeenskapsgebaseerde ondernemings om landelike maatskaplik-ekonomiese groei te bevorder. Daar is egter ook hindernisse om tot die bedryf toe te tree wat uit die weg geruim moet word.”

Creecy sê daar is ’n behoefte om te verseker dat die potensiaal wat wildsvleis bied, ingespan word om werksgeleenthede en rykdom, asook klimaatsvriendelike vleisgebaseerde voedselsekerheid te skep.

“Wildsvleisondernemings, wat ander aktiwiteite verwant aan die biodiversiteit ekonomie aanvul, moet kommersieel en maatskaplik lewensvatbaar, asook ekologies volhoubaar wees. Die strategie het ten doel om dit te behaal.”

Van die strategiese uitkomste wat in die strategie vervat word, is om die wildsvleisbedryf te formaliseer tot kommersiële ondernemings wat konsentreer op die produksie van wildsvleis en die verwante waardeketting, asook die hersamestelling van die bedryf se model om skaalekonomie aan te moedig wat noodsaaklik is vir die bedryf se volhoubare groei.

“Kommersiële oes- en verwerkingsondernemings sal waarde tot die bedryf toevoeg deur groter produksiestelsels wat deurlopend in verbruikers se vraag kan voorsien. Wydverspreide en aanhoudende bemarking van wildsvleis sal vraag daarna bevorder, wat weer volhoubare groei in produksie en verwerking sal aandryf.

“Die is belangrik om uit te lig dat die strategie ten doel het om betekenisvolle eienaarskap van kommersiële, vleisgebaseerde ondernemings deur voorheen benadeelde individue te bewerkstellig en kommunale grond te hergebruik vir grootskaalse kommersiële wildsvleisproduksie.”

Creecy sê die strategie gee erkenning aan huidige wildsbesighede en verskeie organisasies verwant aan die wildbedryf se aansienlike bydrae. “Om die strategie vorentoe te neem, sal hul ondervinding en kennis ingespan moet word. Die private sektor sal nuwe beleggings moet maak. Betekenisvolle vennootskappe en samewerking sal noodsaaklik wees.

“Die departement sal voortgaan om in gesprek te tree met huidige en potensiële deelnemers in die bedryf, onder meer die Wildlife-forum, om voort te bou op die gesamentlike energie waarmee die konsepstrategie geskep is om momentum vir suksesvolle toepassing te bewerkstellig.

“Die behoefte om nuwe waarde en geleenthede te skep, nuwe groei te skep en nuwe doeltreffendhede te lewer, is alles belangrik vir transformasie en sal verandering regdeur die wildsvleis-waardeketting noodsaak.”

Die konsepstrategie sal in die tweede kwartaal van die 2022-’23-boekjaar vir openbare kommentaar gepubliseer word.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.20
-1.0%
Rand - Pond
19.43
-0.5%
Rand - Euro
17.38
-0.6%
Rand - Aus dollar
11.59
-0.1%
Rand - Jen
0.13
-1.1%
Goud
1,619.56
-0.6%
Silwer
18.02
-2.0%
Palladium
2,063.00
-0.6%
Platinum
843.47
-1.2%
Brent-ruolie
86.27
+2.6%
Top-40
56,285
-2.3%
Alle aandele
62,660
-2.1%
Hulpbronne 10
55,418
-2.8%
Industriële 25
77,678
-2.0%
Finansiële 15
13,946
-1.9%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Met n kitaar in die hand en liefde in my hart
Ek is vriendelik en n aangename mens om mee tyd te spandeer en is altyd besig om te lag. Ek stel altyd belang om te luister na ander se lewens stories
êrens is jy..: Antjie Krog
Ek is opreg. Liefdevol. Getrou. Maklik. Prettig. Lief vir die lewe. Musiek. Die natuur. Wil lag. Weer lewe saam my spesiale mens. Ek is lief vir diere. Ek dink soms meer as vir...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot