AFGRI
BEAN
26 Sep
-
9434
-76,00
CORN
26 Sep
-
4805
-4,00
SOYA
26 Sep
-
9399
-67,00
SUNS
26 Sep
-
9980
-226,00
WEAT
26 Sep
-
7069
52,00
WMAZ
26 Sep
-
4870
13,00
YMAZ
26 Sep
-
4800
12,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Broccoli-en-aartappelsop met fetakaas

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Selfs iemand wat sy neus vir groen groente optrek, sal ’n tweede skeppie van hierdie sop vra.

30 ml olyfolie

1 ui, gekap

1 prei, baie goed gewas en fyn gekerf

3 knoffelhuisies, fyn gekap

2 groot aartappels, geskil en in klein blokkies gesny

1 groot kop broccoli, fyn gesny

1,5 liter hoenderaftreksel

250 ml volroommelk

2 wiele fetakaas, grof gekrummel

Sout en vars gemaalde swartpeper na smaak

Neutmuskaat, om oor te rasper

Croutons en brosgebraaide varkworsies, om mee voor te sit (opsioneel)

Verhit die olie en braai die ui, prei en knoffel stadig oor lae hitte tot sag, maar nie bruin nie. Voeg die aartappels, broccoli, hoenderaftreksel en melk by en verhit tot kookpunt. Prut vir sowat 45 minute, tot alles baie sag is.

Laat effens afkoel en verpulp die sop. Roer die gekrummelde fetakaas by en geur na smaak met sout en peper. Rasper neutmuskaat oor elke porsie en rond af met croutons en stukkies brosgebraaide varkworsies, indien verkies.

Lewer 6-8 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.07
-0.6%
Rand - Pond
19.47
-0.4%
Rand - Euro
17.42
-0.3%
Rand - Aus dollar
11.73
-0.3%
Rand - Jen
0.13
-0.3%
Goud
1,640.01
-0.2%
Silwer
18.70
-0.9%
Palladium
2,050.50
-1.1%
Platinum
855.30
-0.4%
Brent-ruolie
86.15
-5.0%
Top-40
56,506
-1.1%
Alle aandele
62,774
-1.0%
Hulpbronne 10
55,008
-2.3%
Industriële 25
78,550
+0.2%
Finansiële 15
13,887
-1.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Lief vir die lewe
Introvert. Dry sence of humor. [geskrap] Hou van buite lewe. [geskrap]Braai stap bos en see. Hou van land deur toer op n motorfiets[geskrap]
Om my te Ken is om my lief te he
Sag dinamiese persoon wat iemand altyd eerste stel en respekteer,. Hou van eerlike opregte mense wat nie my tyd mors nie.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot