AFGRI
BEAN
04 Okt
-
9192
-138,00
CORN
04 Okt
-
4891
-69,00
SOYA
04 Okt
-
9287
-78,00
SUNS
04 Okt
-
10215
35,00
WEAT
04 Okt
-
7166
-33,00
WMAZ
04 Okt
-
4923
-61,00
YMAZ
04 Okt
-
4868
-62,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Calamaristeak met knoffel, wyn en kruie

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister

 Cancel
In_161221kos_calamaristeakrepe_met_kruie,_suurlemoen_en_witwyn_opt.jp
Cancel In_161221kos_calamaristeakrepe_met_kruie,_suurlemoen_en_witwyn_opt.jp
Seekos is vir my sinoniem met die somervakansie. Gelukkig hoef jy nie naby die see te bly om hierdie lekker seekos-etes te maak nie, want vis uit die vrieskas sal net so goed werk.

- 4 calamaristeaks, skoongemaak en goed drooggedruk

- Sap en fyngerasperde skil van 1 groot suurlemoen

- Sout en peper na smaak

- 60 ml olyfolie

- 10 ml fyngekapte pietersielie

- 10 ml fyngekapte basiliekruid

- 45 ml botter

- 60 ml witwyn

- Ekstra suurlemoensap

Gebruik ’n skerp messie en maak vlak, kruis-en-dwars in-snydings aan albei kante van die calamaristeaks.

Meng die suurlemoensap en -skil, sout en peper, olyfolie en fyngekapte kruie saam en marineer die calamaristeaks daarin vir ongeveer 10 minute.

Hou die kruiemarinade eenkant.

Maak ’n droë pan baie warm.Lig die calamaristeaks uit die marinade en braai dit vinnig aan albei kante in die pan tot amper gaar.

Haal uit die pan en sny elke steak in ’n paar kleiner repe.

Smelt die botter in die pan en voeg die witwyn by. Laat die witwyn vinnig opkook. Voeg die kruiemarinade by.

Verhit tot kookpunt en sit die calamari-repe terug in die sous.

Kook net vinnig deur. Sit voor met aartappelslaai of skyfies en tzatziki.

Lewer 4 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.64
+1.1%
Rand - Pond
20.17
+0.1%
Rand - Euro
17.58
-0.3%
Rand - Aus dollar
11.45
+1.5%
Rand - Jen
0.12
+1.0%
Goud
1,725.81
+1.5%
Silwer
21.14
+2.1%
Palladium
2,319.00
+4.3%
Platinum
936.50
+3.5%
Brent-ruolie
88.86
+4.2%
Top-40
59,840
+3.4%
Alle aandele
66,313
+3.3%
Hulpbronne 10
64,568
+4.7%
Industriële 25
80,073
+3.3%
Finansiële 15
14,053
+1.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Opsoek na my sielsgenoot
Ek is ń eerlike, opregte tipe man met vaste beginsels wat weet hoe om ń vrou met respek te behandel. Ek hou van reis, braai en dans.
Wil jou graag ontmoet
Ek is eerbaar, opreg, liefdevol, positief, prettig en lief vir die lewe. ek is nie perfek nie. ek hou van goeie intelligente geselskap, musiek en lekker saam kuier. en nog...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot