AFGRI
BEAN
05 Okt
-
8990
-26,00
CORN
05 Okt
-
4791,2
-10,80
SOYA
05 Okt
-
9240
-25,00
SUNS
05 Okt
-
10200
-10,00
WEAT
05 Okt
-
7205
36,00
WMAZ
05 Okt
-
4952,8
36,80
YMAZ
05 Okt
-
4870
14,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Koeskoesslaai met bosbessies en gemmer

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Met ’n pakkie koeskoes in jou koskas kan jy blitsvinnig ’n vullende slaai soos dié optower. Koeskoes is binne 5 minute gaar en gereed om te eet. Boonop slurp dit al die slaaisous op en sorg dat elke happie gelaai is met ’n heerlike gemmergeur. Dié slaai smaak vorentoe saam met geroosterde hoender of varkvleis.

Slaaisous

7 ml fyngerasperde, vars gemmer

5 ml dijonmosterd

10 ml heuning

45 ml sjerrie- of appelasyn

60 ml olyfolie

Sout en witpeper na smaak

Slaai

250 ml koeskoes 5 ml sout 310 ml kookwater 150 g droë bosbessies

1 middelslagkomkommer, pitte uitgeskraap en in blokkies gesny 200 g fetakaas, grofgekrummel

’n Paar kruisementblare, grofgekap

Klits al die bestanddele vir die slaaisous saam tot goed gemeng. Hou eenkant.

Gooi die koeskoes in ’n groot, mikrogolfbestande bak. Voeg die sout en kookwater by en roer vinnig deur. Bedek met kleefplastiek en laat staan vir 5 minute of totdat al die vloeistof geabsorbeer en die koeskoes sag is. Haal die kleefplastiek af en vlok met ’n vurk.

Voeg die slaaisous by die warm koeskoes, meng dit deur en bedek weer. Laat staan tot die koeskoes afgekoel is. Haal die bedekking af, voeg die bosbessies, komkommer, feta en kruisement by en meng liggies voor jy dit voorsit.

Lewer 4 porsies

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.73
-0.6%
Rand - Pond
20.26
-0.2%
Rand - Euro
17.63
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.49
-0.2%
Rand - Jen
0.12
-0.3%
Goud
1,714.33
-0.7%
Silwer
20.70
-1.7%
Palladium
2,304.50
-0.8%
Platinum
926.50
-0.8%
Brent-ruolie
91.80
+3.2%
Top-40
59,535
-0.5%
Alle aandele
65,961
-0.5%
Hulpbronne 10
63,710
-1.3%
Industriële 25
79,806
-0.3%
Finansiële 15
14,094
+0.3%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Wil jou die mooi kant van die lewe wys
Ek is n boer van beroep maar dis nie net n beroep nie dis n passie om elke dag in die skepping te kan werk is n vooreg. Ek het n grood liefde vir die natuur en om tyd daar in te...
Die lewe is kort. Kom ons geniet dit saam.
Ek is positief, hou van likewise mense. Is mal oor close wees. Love dit om enige iets te doen saam my geliefdes. Is maklik aanpasbaar. Het nie moodswings en issues.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot