AFGRI
BEAN
27 Sep
-
9634
0,00
CORN
27 Sep
-
4759
-49,00
SOYA
27 Sep
-
9430
52,00
SUNS
27 Sep
-
9871
-97,00
WEAT
27 Sep
-
7065
7,00
WMAZ
27 Sep
-
4842
-24,00
YMAZ
27 Sep
-
4777
-21,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Lensiesop met varkvleis

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Gesond, ekonomies en maklik om te maak. Dié heerlike, dik wintersop is net die ding vir ’n koue aand.

¦ 4 groot, gaar varkworsies, in stukkies gesny OF 1 pak (250 g) spekvleis, gesnipper

¦ 30 ml olie

¦ 2 groot uie, fyn gekap

¦ 4 wortels, grof gerasper

¦ 500 ml rooi lensies, vir 10 minute in koue water geweek en gedreineer

¦ 2 liter hoenderaftreksel

¦ Kookwater, indien nodig

¦ 30 ml vars pietersielie

¦ Sout en vars gemaalde swartpeper na smaak

Braai die varkworsiestukkies (of spekvleis) in die olie tot goudbruin. Skep uit en hou eenkant. Braai die uie en wortels in dieselfde kastrol in die olie wat oorgebly het tot sag.

Voeg die lensies by en braai vir 1 minuut. Voeg die aftreksel by en verhit tot kookpunt. Laat prut die sop oor lae hitte vir ongeveer 1 ½-2 uur, of tot die lensies sag is. Roer gereeld om te verhoed dat die sop aanbrand.

Roer die pietersielie en gebraaide varkworsies (of spekvleis) by en kook weer deur. Geur na smaak met sout en peper. Sit voor met plaasbrood en -botter. Lewer 6 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.07
+0.0%
Rand - Pond
19.35
-0.1%
Rand - Euro
17.32
+0.3%
Rand - Aus dollar
11.60
+0.6%
Rand - Jen
0.12
+0.2%
Goud
1,630.32
+0.5%
Silwer
18.42
+0.3%
Palladium
2,073.50
+1.5%
Platinum
852.40
-0.1%
Brent-ruolie
84.06
-2.5%
Top-40
57,621
+0.6%
Alle aandele
64,026
+0.6%
Hulpbronne 10
56,997
+1.4%
Industriële 25
79,272
-0.3%
Finansiële 15
14,209
+1.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Lief vir die lewe
Introvert. Dry sence of humor. [geskrap] Hou van buite lewe. [geskrap]Braai stap bos en see. Hou van land deur toer op n motorfiets[geskrap]
Dit is tyd om my horisone te verbreedt
Ek is vriendelik, aantreklik werk baie hard en verdien n bietjie geluk in die lewe. Ek is baie romanties maar deur die jare het dit by die afterdeur uitgegaan.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot