AFGRI
BEAN
04 Okt
-
9192
-138,00
CORN
04 Okt
-
4891
-69,00
SOYA
04 Okt
-
9287
-78,00
SUNS
04 Okt
-
10215
35,00
WEAT
04 Okt
-
7166
-33,00
WMAZ
04 Okt
-
4923
-61,00
YMAZ
04 Okt
-
4868
-62,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Oondgebakte pere in brandewyn-speserystroop

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Oondgebakte pere in brandewyn-speserystroop
Oondgebakte pere in brandewyn-speserystroop
Om pere in ’n stroop op die stoof te posjeer, kan nogal ’n storie wees. ’n Makliker manier is om dit in ’n geurige stroop in die oond te bak. Ek bak die pere onbedek sodat dit kleur kan kry, maar jy kan die bak ook met foelie bedek en die pere as ’t ware in die stroop gaar stoom.

125 ml muskadel

125 ml brandewyn

125 ml water

1 lemoen

80 ml suiker

1 kaneelstokkie

2 steranyssade

2 cm-stuk vars gemmer, geskil en in dun skyfies gesny

4 ferm maar ryp pere, gehalveer en ontkern

Room, vir voorsit

Giet die muskadel, brandewyn en water in ’n kastrol. Gebruik ’n groenteskiller en skil dun repe van die lemoen af.

Voeg die lemoenskil by die muskadel-en-brandewynmengsel in die kastrol. Sny die lemoen middeldeur en druk die sap uit in die kastrol.

Voeg die suiker, kaneelstokkie, steranys en gemmerskyfies by. Verhit tot kookpunt en kook vinnig vir 5 minute.

Voorverhit die oond tot 200 °C. Pak die pere in ’n oondbak waarin dit knus pas en giet die warm stroop oor. Maak seker dat die stroop die pere oraloor bedek. Bak vir ongeveer 20 minute tot die pere sag is. Laat dit in die vloeistof afkoel tot louwarm.

Sit die pere louwarm voor met van die stroop waarin dit gebak het, en met ’n lepel of twee room bo-oor gedrup.

Lewer 4 porsies

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.64
+1.1%
Rand - Pond
20.23
-0.2%
Rand - Euro
17.61
-0.4%
Rand - Aus dollar
11.43
+1.7%
Rand - Jen
0.12
+0.8%
Goud
1,723.98
+1.4%
Silwer
21.03
+1.5%
Palladium
2,312.00
+3.9%
Platinum
932.00
+3.0%
Brent-ruolie
88.86
+4.2%
Top-40
59,840
+3.3%
Alle aandele
66,313
+3.2%
Hulpbronne 10
64,568
+4.5%
Industriële 25
80,073
+3.2%
Finansiële 15
14,053
+1.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Net een lewe doen dit volheid
Ek soek na Liefde en harmonie, Ek is mal oor reís Lief vir golf speel en gym Om met vriende en Familie sosiaal te wees
Believe in yourself..not everyone is the same.
Vriendlike. spontaan en liefde vol. kan met enige persoon oor die weg kom. vis vang. braai. kamp. kos maak en bak. geniet bomfire. hou van dans.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot