AFGRI
BEAN
04 Okt
-
9192
-138,00
CORN
04 Okt
-
4891
-69,00
SOYA
04 Okt
-
9287
-78,00
SUNS
04 Okt
-
10215
35,00
WEAT
04 Okt
-
7166
-33,00
WMAZ
04 Okt
-
4923
-61,00
YMAZ
04 Okt
-
4868
-62,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Pasta puttanesca

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Dié ikoniese Italiaanse pastasous se hoekstene is tamatie, knoffel, swartolywe en ansjovis. Eg Mediterreense geure en ’n absolute treffer.

Puttanesca-sous

- 60 ml olyfolie

- 5 knoffelhuisies, dungesny

- 4 ansjovisfilette, baie fyn gekap

- 1 rooi brandrissie, gehalveer, pitte uitgeskraap en fyngekap

- 1 blik (410 g) gekapte tamaties

- Tamatieblik vol water

- 125 ml ontpitte swartolywe, gehalveer

- 30 ml kappertjiesaad, grofgekap

- Sout, peper en suiker na smaak

- 1 pak (500 g) pasta van jou keuse

- Sout en olyfolie 250 ml fyngerasperde parmesaankaas

- Gekapte, vars pietersielie, om af te rond

Puttanesca-sous:

Verhit die olyfolie oor matige hitte in ’n swaarboompan en braai die knoffel, ansjovis en brandrissie stadig daarin tot geurig (die knoffel moenie verkleur of bruin braai nie, hou die hitte dus matig).

Voeg die tamaties by en roer tot kookpunt bereik is.

Voeg nou die water, olywe en kappertjiesaad by.

Verhit tot kookpunt en laat prut liggies oor lae hitte vir ongeveer 10 minute of tot die sous geurig en effens afgekook is.

Terwyl die pastasous prut, kook die pasta in ’n groot kastrol vinnig kokende soutwater met ’n bietjie olyfolie daarin tot gaar, maar steeds ferm.

Geur die pastasous met sout, peper en ’n knippie suiker om die suur te balanseer.

Skep oor die warm pasta en meng liggies deur.

Strooi die parmesaankaas oor en rond af met vars pietersielie.

Lewer 6 porsies

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.73
+0.6%
Rand - Pond
20.18
+0.1%
Rand - Euro
17.57
-0.2%
Rand - Aus dollar
11.46
+1.4%
Rand - Jen
0.12
+0.8%
Goud
1,711.23
+0.7%
Silwer
20.93
+1.1%
Palladium
2,336.83
+5.1%
Platinum
925.00
+2.3%
Brent-ruolie
88.86
+4.2%
Top-40
59,431
+2.7%
Alle aandele
65,915
+2.6%
Hulpbronne 10
63,924
+3.7%
Industriële 25
79,452
+2.5%
Finansiële 15
14,059
+1.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Opskrif
Ek is fun Om mee SAAM te wees. Hou van lag en Om te bederf. Hou van Kos maak, movie, shopping, uit eet, rond te loop in malls love Dans rugby braai . Om te hug hande vas the Hou...
Hierdie suikerbosie Wil saam jou Onder sterre en maanlig wees
My hart is opreg en ook net opsoek Na my Boer my baby Ek het waardes en my grootste trots is dat God my God is s
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot