AFGRI
BEAN
05 Okt
-
9016
0,00
CORN
05 Okt
-
4802
0,00
SOYA
05 Okt
-
9140
0,00
SUNS
05 Okt
-
10053
0,00
WEAT
05 Okt
-
7105
0,00
WMAZ
05 Okt
-
4830
0,00
YMAZ
05 Okt
-
4755
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Sjokoladestroopkoek met haselneut-ganache

akkreditasie
Sjokoladestroopkoek
Sjokoladestroopkoek
Hierdie fantastiese koek word net lekkerder hoe langer dit staan. Dit is ’n staatmaker in my huis. Ek versier dit nie altyd nie, want die stroopdeurdrenkte koek is ryk en lekker genoeg op sy eie. Met hierdie haselneutganache verhef jy dit tot ’n erg dekadente vlak!

Koek

250 ml koekmeel

60 ml kakao

250 ml suiker

2 ml sout

10 ml bakpoeier

125 ml kookwater

125 ml olie

4 eiers, geskei

Stroop

180 ml ingedampte melk

125 ml suiker

Haselneutganache

150 g heelneutsjokolade

100 ml room

5 ml haselneutlikeur (soos Frangelico)

Voorverhit die oond tot 180 °C. Smeer ’n ringkoekpan van 25 cm met olie. Sif die meel en kakao en meng met die suiker, sout en bakpoeier. Klits die kookwater en olie saam.

Voeg die eiergele by die olie-en-watermengsel en klits goed. Hou die eierwit eenkant.

Voeg die vloeistofmengsel by die droë bestanddele en meng. Klits die eierwit tot stywe punte vorm en vou in. Skep die beslag in die pan en bak vir 25-30 minute tot deurgaar.

Terwyl die koek bak, verhit die ingedampte melk en suiker tot kookpunt. Sodra die koek uit oond kom, prik gaatjies daarin en giet die warm stroop oor. (Dit sal lyk of die stroop te veel is, maar alles sal intrek.) Laat afkoel en keer uit.

Smelt die sjokolade en room oor lae hitte tot glad. Laat effens afkoel en roer die haselneutlikeur by. Skep oor die koek. Bêre die koek in die yskas, maar sit voor teen kamertemperatuur.

Lewer 12-14 porsies

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.65
-0.1%
Rand - Pond
20.19
+0.2%
Rand - Euro
17.61
+0.0%
Rand - Aus dollar
11.46
+0.0%
Rand - Jen
0.12
-0.1%
Goud
1,721.02
-0.3%
Silwer
20.83
-1.1%
Palladium
2,301.50
-0.9%
Platinum
926.00
-0.8%
Brent-ruolie
91.80
+3.2%
Top-40
59,840
0.0%
Alle aandele
66,313
0.0%
Hulpbronne 10
64,568
0.0%
Industriële 25
80,073
0.0%
Finansiële 15
14,053
0.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Opsoek na my sielsgenoot
Ek is ń eerlike, opregte tipe man met vaste beginsels wat weet hoe om ń vrou met respek te behandel. Ek hou van reis, braai en dans.
Kom ons skryf on eie verhaal
Baie vriendelik. Ek hou daarvan om in die buitelig te wees. Ek hou daarvan om in natuur. Ek doen scuba diving en ballroom dans. Ek hou daarvan om n iewers te gaan sit waar dit...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot