AFGRI
BEAN
03 Feb
-
9686,4
86,40
CORN
03 Feb
-
4500
-52,00
SOYA
03 Feb
-
8630
-17,00
SUNS
03 Feb
-
11093
-268,00
WEAT
03 Feb
-
6700
-28,00
WMAZ
03 Feb
-
4260
-27,00
YMAZ
03 Feb
-
4394
-27,00

Spesery-kekerertjies

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Droë ertjies en lensies word algemeen gebruik in Mauritiaanse kookkuns – as bykos en slaai, maar ook in kerriegeregte en fyngemaal in pannekoekies wat saam met souserige geregte voorgesit word.

1 ui, fyngekap 

3 knoffelhuisies, fyngekap

45 ml botter

10 ml olie

5 ml gemaalde komyn

Knippie kaneel

5 ml paprika

3 ml garam masala

2 blikke (410 g elk) kekerertjies, gedreineer en afgespoel

Sout en peper na smaak

Vars lemmetjiesap, om af te rond

Braai die uie en knoffel in die botter en olie tot sag. Voeg die speserye by en braai tot geurig. Voeg die kekerertjies by en braai lank en stadig tot die kekerertjies goudbruin en met ’n lagie speserybotter bedek is. Geur na smaak en rond af met ’n skeut vars lemmetjiesap.

Lewer 6 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.16
-0.5%
Rand - Pond
20.89
+0.0%
Rand - Euro
18.76
-0.6%
Rand - Aus dollar
12.11
-0.1%
Rand - Jen
0.13
-0.6%
Platinum
1,016.29
-0.9%
Palladium
1,684.58
+0.9%
Goud
1,915.07
+0.1%
Silwer
23.46
-0.0%
Brent-ruolie
82.17
-0.8%
Top-40
74,013
+0.5%
Alle aandele
80,141
+0.4%
Hulpbronne 10
75,044
+0.5%
Industriële 25
103,411
+0.8%
Finansiële 15
16,519
-0.2%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Lewenslustige man
Lewenslustige persoon wat hou van nuwe ondekkings/uitdaging s. Christenskap is baie belangrik vir my. Eerlikheid en opregtheid baie belangrik. Lief vir my Afrikaner nasie. Mal...
Alleen maar gelukkig
Ek is n sosiale spontane mens wat hou van lag en goeie geselskap. Ek werk hard, soms lang ure, maar hou ook van rustig wees. Ons is nie veronderstel om alleen deur die lewe te...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot