AFGRI
BEAN
27 Sep
-
9634
0,00
CORN
27 Sep
-
4759
-49,00
SOYA
27 Sep
-
9430
52,00
SUNS
27 Sep
-
9871
-97,00
WEAT
27 Sep
-
7065
7,00
WMAZ
27 Sep
-
4842
-24,00
YMAZ
27 Sep
-
4777
-21,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Beesboere 'moet by hoenderboere leer'

Beesboere kan baie by hoenderboere leer hoe om mededingend te wees, sê dr. Michael Bradfield.

Beesboere moet bewus wees van wat in die waardeketting aangaan en van hoe die verbruiker verander, om te kan oorleef en groei. Só het die hoofbestuurder van Breedplan SA, dr. Michael Bradfield, het aan omtrent 220 boere by Landbouweekblad se Oplossings vir die Landbou-konferensie gesê.

Hy’t gesê van die faktore wat die bedryf op die oomblik vinnig verander, is vakuumverpakking en ontbening. Hy sê verbruikers het byvoorbeeld as gevolg van vakuumverpakking wegbeweeg daarvan om T-been te eet na snitte sonder been, soos fillet, kruisskuif, “rib-eye” en “sirloin”.

Bradfield sê boere moet verlief neem van die feit dat groot kleinhandelaars 60% van die bedryf beheer, en hy het gewaarsku dat daardie persentasie gaan toeneem.

Hy het gesê dis uiters belangrik dat boere die waardeketting verstaan en beïnvloed. Hy sê boere moet eienaarskap van hulle produk neem en verbruikers opvoed oor die verskeidenheid biefstuksnitte beskikbaar, hoe om dit reg gaar te maak en om dit te laat rus né dit gaargemaak is. Hy sê beesboere kan baie by hoenderboere leer, in terme van hoe om mededingend te wees en om tegnologie te gebruik om voer optimaal om te skakel in vleis.

Hy het aan kommersiële beesboere die belangrikheid van die keuse van die regte bulle uitgewys, omdat jou bul “oor drie generasies ’n 90% bydra tot die genetiese samestelling van jou kudde maak”.

Hy sê die dae van ’n “mooi bul” is verby, en dat ’n bul spesifiek gekies moet word om geld te maak. Dit moet dus funksioneel wees en aangepas by die omgewing waar hy gaan werk. Hy sê ’n kommersiële boer moet ’n “teelstelsel” by ’n stoetboer koop, en nie net ’n bul nie.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.02
+0.3%
Rand - Pond
19.33
-0.0%
Rand - Euro
17.29
+0.5%
Rand - Aus dollar
11.59
+0.7%
Rand - Jen
0.12
+0.4%
Goud
1,628.06
+0.3%
Silwer
18.38
+0.2%
Palladium
2,075.00
+1.6%
Platinum
853.00
0.0%
Brent-ruolie
84.06
-2.5%
Top-40
57,621
+0.6%
Alle aandele
64,026
+0.6%
Hulpbronne 10
56,997
+1.4%
Industriële 25
79,272
-0.3%
Finansiële 15
14,209
+1.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Wat se jy, ek en jy loop die pad saam tot in Ewigheid.
Ag dis nie my keuse om vir iemand te seh hul moet my leer ken nie. Ek gaan nie eers my tyd mors nie, maar ek sal my tyd gee vir die wat my regtigwaar wil leer ken en n pad saam...
Dis tyd om te leef!!!!
Ek is reg om my beste maatjie te ontmoet. Ek het baie liefde om te gee vir die regte mens, ek is die vrou wat vir jou 'n sexy briefie in die sak van jou baadjie los om...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot