AFGRI
BEAN
28 Sep
-
9340
-83,00
CORN
28 Sep
-
4851,2
34,20
SOYA
28 Sep
-
9364
-33,00
SUNS
28 Sep
-
9975
79,00
WEAT
28 Sep
-
7046
-7,00
WMAZ
28 Sep
-
4888
48,00
YMAZ
28 Sep
-
4737,8
55,80
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Braaivleis met jou 3D-drukker

Lus vir ’n skaaptjoppie, maar die slaghuis is toe? Een van die dae kan jy dalk een met jou 3D-drukker uitklits!

Meat & Livestock Australia (MLA) sê 3D-druktegnologie vir rooivleisprodukte kan die nuwe groot ontwikkeling vir waardetoevoeging in die lewendehawebedryf wees.

Die organisasie het deur middel van ’n navorsingsprojek die moontlike markaanvaarding en aanbodwaarde van 3D-gedrukte voedsel met vleis as ’n bestanddeel ondersoek. Hulle meen dit verteenwoordig ’n opwindende geleentheid om waarde tot byvoorbeeld vleis-byprodukte en snitte van laer gehalte te voeg deur ’n “vleis-ink” te ontwikkel.

Die betrokke tegnolgie druk voedsel laag vir laag deur middel van ’n proses wat as toevoeging-vervaardiging (additive manufacturing) bekend staan. Verskeie bestanddele kan gemeng, neergelê en gaargemaak word, wat dit maklik maak om vining met koskombinasies te eksperimenteer.

Volgens mnr. Sean Starling, MLA se algemene bestuurder vir navorsingsontwikkeling en innovasieis 3D-kos ’n ontluikende, omskeppende tegnologieplatform wat werklik tot waardetoevoeging vir die rooivleisbedryf kan lei. Hy sê verbruikers sien rooivleis as ’n onoortreflike bron van yster en sink, vitamien B12 en omega-3.

MLA is tans besig om die reëlings rondom ’n konferensie oor 3D-druktegnologie in 2017 af te handel. Daar sal sprekers van regoor die wêreld wees, asook demonstrasies van 3D-voedseltegnologie. ’n Aansit-ete van slegs 3D-gedrukte voedsel sal ook aan deelnemers voorgesit word.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.05
-0.2%
Rand - Pond
19.20
+0.7%
Rand - Euro
17.28
-0.0%
Rand - Aus dollar
11.59
-0.0%
Rand - Jen
0.12
-0.3%
Goud
1,635.88
+0.4%
Silwer
18.33
-0.3%
Palladium
2,088.50
+0.6%
Platinum
850.42
-0.4%
Brent-ruolie
86.27
+2.6%
Top-40
57,119
-0.9%
Alle aandele
63,453
-0.9%
Hulpbronne 10
57,497
+0.9%
Industriële 25
78,117
-1.5%
Finansiële 15
14,029
-1.3%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Boer soek boerin
Ek is 'n aangename persoon. Hou van mense. Lief vir diere en die natuur. Goeie humorsin. Ek is finansieël stabiel.
Kom ons begin om n "chapter" te skryf
Ek wonder soms of dit die moeite werd is om my te leer ken. maar. dit is verseker! Gee dit n kans.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot