AFGRI
BEAN
27 Jan
-
9646,8
167,80
CORN
27 Jan
-
4639
67,00
SOYA
27 Jan
-
9560
78,00
SUNS
27 Jan
-
11500
-212,00
WEAT
27 Jan
-
6659,8
96,80
WMAZ
27 Jan
-
4530
-20,00
YMAZ
27 Jan
-
4540
16,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
13 Jan
-
165,67
-5,22
Ave Wool - RWS
13 Jan
-
175,15
-6,74
Beeste A2/3
13 Jan
-
64,12
5,40
Beeste AB2/3
13 Jan
-
59,8
1,44
Beeste B2/3
13 Jan
-
57,21
0,35
Beeste C2/3
13 Jan
-
52,71
0,17
Bevrore Hoender
13 Jan
-
33,17
1,42
Bokkies (onder 30 kg)
13 Jan
-
75,67
12,02
Bokooie
13 Jan
-
40,83
0,59
Groot (meer as 40 kg)
13 Jan
-
42,36
1,26
Hoender (IQF)
13 Jan
-
32,28
-0,54
Medium (30-40kg)
13 Jan
-
55,83
-0,83
Pork Average
13 Jan
-
37,48
0,43
Poultry Average
13 Jan
-
33,08
0,70
Skaap A2/3
13 Jan
-
91,6
4,46
Skaap AB2/3
13 Jan
-
86,27
5,49
Skaap B2/3
13 Jan
-
72,61
2,48
Skaap C2/3
13 Jan
-
67,45
1,67
Speenkalf
13 Jan
-
37,35
0,51
Spekvarke
13 Jan
-
38,76
0,27
Stoorlammers
13 Jan
-
38
-0,71
Varkwors
13 Jan
-
30,29
0,52
Vars Hoender
13 Jan
-
33,79
1,22
Vleisvarke
13 Jan
-
37,37
0,47

Koringboere steeds in duister oor kultivars

Sal meulenaars laer graad koring van plaaslike boere aankoop? Dié vraag moet nog beantwoord word.

Boere weet steeds nie of koringkopers graan sal koop wat nié aan al die streng Suid-Afrikaanse vereistes vir bak- en maaldoeleindes voldoen nie.

Mnr. Tjaart Kruger, hoof uitvoerende beampte van die voedselgroep Premier, het tydens ’n graangesprek op die afgelope Agri Megaweek ’n vraag van mnr. Schalk Viljoen van Riviersonderend daaroor gesystap deur te sê hulle sal “gaan waar die mark hulle vat”.

Wes-Kaapse boere stoei al lank om toegelaat te word om kultivars met eienskappe gelykstaande aan die graan wat ingevoer word en bes moontlik ’n hoër opbrengspotensiaal het, te produseer en sodoende groter wins te maak.

In die stadium moet alle koringkultivars wat in Suid-Afrika vir kommersiële gebruik vrygestel word, aan die sogenaamde vrystellingsnorme voldoen. Die norme is bykomend tot graderingsregulasies vir proteïeninhoud, hektolitervolume en valgetal en uniek tot Suid-Afrika.

Volgens telers is die bakgehalte van koringkultivars negatief gekorreleer met graanopbrengs.

Dit beteken dat bakkers en koringprodusente nooit albei tot dieselfde mate bevoordeel kan word nie. Bakkers gebruik gewoonlik Suid-Afrikaanse of Kanadese koring as basis en meng ander ingevoerde koring, wat nie noodwendig aan al die streng standaarde as plaaslike koring voldoen nie, daarby in.

Volgens Kruger het maaltegnologie so ontwikkel dat hulle meer swakker koring in mengsels kan gebruik, maar bygevoeg dat hoe beter en skoner die koring is, hoe beter is dit vir hulle.

Kruger het ook gesê die jongste neiging is dat nuwe meulens aan die kus gebou word omdat so baie koring ingevoer word.

Mnr. Jannie de Villiers, hoof uitvoerende beampte van Graan SA, het gesê die meulenaars het met dié neiging nie veel geloof dat koringproduksie in die binneland weer aan die gang sal kom nie.

Kruger het vroeër ook gesê hulle “soek die goeie koring wat in Suid-Afrika geproduseer word” en later “ons meulenaars wil kwaliteit hê”. Hy het voorgestel dat boere skaalvoordele en tegnologie, soos presisieboerdery en saadontwikkeling, moet benut om die produktiwiteit van koringproduksie te verhoog.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.21
-0.1%
Rand - Pond
21.32
+0.1%
Rand - Euro
18.70
+0.1%
Rand - Aus dollar
12.24
-0.0%
Rand - Jen
0.13
-0.4%
Platinum
1,016.00
+1.2%
Palladium
1,617.34
-3.0%
Goud
1,929.54
+0.0%
Silwer
23.58
-1.4%
Brent-ruolie
87.47
+1.5%
Top-40
74,766
+0.4%
Alle aandele
80,791
+0.4%
Hulpbronne 10
77,871
-0.4%
Industriële 25
103,872
+0.7%
Finansiële 15
16,281
+0.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Stoutgat soek temmer
Ordentlik, vol humor, doelgerig, soen lekker, braai, reis, netjies, dans, ruik lekker, groenvingers, definitief nie ryk, just normal guy next door
Warmbloedige weduwee opsoek na vredevolle geselskap
Ek is plat en dood normaal. Wat my beindruk is 'n mens wat eenvoudige is en nie skroom om net hom eerlike self t wees nie. Gesels maklik oor enige iets en lag meer as...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot