AFGRI
BEAN
27 Sep
-
9634
0,00
CORN
27 Sep
-
4759
-49,00
SOYA
27 Sep
-
9430
52,00
SUNS
27 Sep
-
9871
-97,00
WEAT
27 Sep
-
7065
7,00
WMAZ
27 Sep
-
4842
-24,00
YMAZ
27 Sep
-
4777
-21,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Koskrisis is polities van aard

Reeds in 2007 het die invloedryke publikasie Economist die einde van goedkoop kos aangekondig.

Prof. Ben Cousins van die instituut vir armoede-, grond- en landelike studies (Plaas) aan die Universiteit van Wes-Kaapland meen daar is ’n politieke dimensie aan die kwessies van duurder kos, wisselvallige kosgehalte en die omgewingskade wat met die huidige stelsel van kosproduksie, -verwerking en -verhandeling gepaardgaan.

Cousins het op ’n seminaar van die Raad vir Geesteswetenskaplike Navorsing (RGN) oor die toekoms van kos ook teenstrydighede in die huidige stelsel uitgewys. “Om oor te skakel na kos wat ekologies gesproke gesonder en voedsamer is, kan dit duurder maak, veral vir arm mense wat ’n groot proporsie van hul inkomste aan kos bestee.”

Alternatiewe

Cousins stel vyf moontlike maniere voor om die voedselkrisis te takel. Die eerste is om die hoofstroom-, markgedrewe stelsel te behou en dit aan kapitalisme oor te laat om die verbruikersvraag te probeer verander.

In dié verband is die boodskap van die film Food Inc. ’n goeie voorbeeld, waar aktiviste verbruikers probeer oortuig om by supermarkte op kos van goeie gehalte aan te dring. Hy meen egter dit is naïef om korporasies se invloed op verbruikersvraag te ignoreer.

Só ’n benadering sal waarskynlik ook nie byval vind by arm verbruikers nie. ’n Tweede reaksie is meer regulasie, soos regeringsbeheer oor die produksie, verwerking en verkoop van kos deur wetgewing of belasting. Daarvan is die beoogde suikerbelasting ’n voorbeeld.

Dis egter nie so eenvoudig nie omdat behoorlike openbare regulering funksionele staatsinstellings vereis. Eweneens kan sulke regulering deur magtige spelers in die kosbedryf gekaap word. ’n Veel radikaler alternatief, wat wêreldwyd ál meer aftrek kry, is ’n beweging na voedselsoewereiniteit en agro-ekologie, soos gedefinieer deur La Via Campesina, ’n internasionale beweging vir kleinboere.

Volgens dié model het mense die reg op gesonde kos wat op ekologies aanvaarbare maniere geproduseer is, en gemeenskappe het die reg om hul eie kos- en boerderystelsels te definieer. Die vraag met dié benadering is egter hoe ’n groot oorskot met min eksterne produksiemiddele en arbeidsintensiewe metodes behaal kan word tot voordeel van groot getalle mense wat nie kos voorsien nie.

Oorskotte

Nog ’n vraag is hoe oorskotte, gelewer deur mense wat hul outonomie hoog op prys stel, by nie-boere gaan uitkom. ’n Vierde alternatief is ’n benadering met voedselregverdigheid as uitgangspunt. “Dit sluit in aktivisme teen ongelykheid, onregverdigheid, onderdrukking en verwringing en veg vir beter openbare beheer,” sê Cousins.

Dit impliseer strukturele hervorming van bestaande stelsels. “Al klink dit vaag en onbevredigend, is dit dalk die beste wat ons kan doen.

“Navorsers en nie-regeringsorganisasies doen tans navorsing oor politieke en maatskaplike prosesse in landelike gebiede en alternatiewe onder die wêreldwye inisiatief vir bevryding van landelike armoede (ERPI).

Vyfdens het Cousins gevra of  daar ’n alternatief tot kapitalisme is. “Daar is. Ons het dit sosialisme genoem, maar wat beteken dit in die huidige sameloop van omstandighede?”

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.00
+0.4%
Rand - Pond
19.46
-0.7%
Rand - Euro
17.30
+0.4%
Rand - Aus dollar
11.66
+0.1%
Rand - Jen
0.12
+0.3%
Goud
1,633.19
+0.7%
Silwer
18.58
+1.2%
Palladium
2,049.00
+0.3%
Platinum
859.50
+0.8%
Brent-ruolie
84.06
-2.5%
Top-40
57,241
-0.1%
Alle aandele
63,592
-0.1%
Hulpbronne 10
55,982
-0.4%
Industriële 25
79,386
-0.2%
Finansiële 15
14,050
+0.5%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Dont do today what u can do tomorrow
Stap die myl Aandagafleibaar Wil nog leer kitesurf Mal oor golf en seil Gee mekaar spasie Friend for life Never doublecross
"Kom ons skryf ons eie roman."
Ek is n baie positiewe mens met n hart van goud. Ek het n passie vir mense en hou daarvan om nuwe mense te ontmoet. Ek staan uit vir wat ek in glo. Ek geniet die buitelig lewe ....
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot