AFGRI
BEAN
07 Okt
-
9010
60,00
CORN
07 Okt
-
4816
-2,00
SOYA
07 Okt
-
8800
40,00
SUNS
07 Okt
-
10403
156,00
WEAT
07 Okt
-
7205
-5,00
WMAZ
07 Okt
-
5078
18,00
YMAZ
07 Okt
-
4645
-15,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Lamsvleis verloor weens hoë pryse

Omdat lamsvleis vandag redelik duur is, koop verbruikers al hoe meer vark-, bees- en hoendervleis, sê mnr. Bruce Opperman van Spar Wes-Kaap.

Omdat lamsvleis vandag redelik duur is, koop verbruikers al hoe meer vark-, bees- en hoendervleis, sê mnr. Bruce Opperman van Spar Wes-Kaap.


Opperman het op ’n rooivleisinligtingsdag van die slagplaasgroep Tomi’s by Hermon in die Wes-Kaap gesê die totale omset van die Spar-kleinhandelgroep in Suid-Afrika is R50 miljard. Daarvan is rooivleis sowat 10%.


“Die duidelike groot verloorder is lamsvleis weens die prys daarvan.” Die rooivleisbedryf ondervind taamlike tekorte aan opgeleide mense, soos blokmanne.


Dit kos vandag sowat R300 000 om ’n klein slaghuis aan die gang te kry, maar omdat daar in die algemeen nie goed in die bedryf vir vaardighede betaal word nie, sukkel eienaars dikwels om goeie blokmanne te kry, sê hy.


Keer plaaslike tekorte

“Suid-Afrika produseer nie genoeg rooivleis vir eie gebruik nie en gebeure oral ter wêreld in dié bedryf raak die land ook. Dit is tyd dat die Regering meer betrokke raak deur maatreëls in te stel om plaaslike tekorte te keer.


Die staat en die bedryf moet hande vat sodat die verbruiker meer geleenthede het om plaaslik geproduseerde vleis te koop.” Vandag se verbruiker is ingestel op handelsmerke vir gehalte.


Die verbruiker moet egter verder opgevoed word oor die volle waardeketting van vleis en hoe pryse wat hulle daarvoor betaal, geformuleer word. Dan sal die wanindruk van buitensporige winste deur kleinhandelaars besweer word, het Opperman gesê.


13 November 2011

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.01
-0.0%
Rand - Pond
20.17
-0.4%
Rand - Euro
17.65
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.56
-0.1%
Rand - Jen
0.12
-0.2%
Goud
1,713.73
+0.1%
Silwer
20.79
+0.6%
Palladium
2,264.50
+0.1%
Platinum
934.00
+0.9%
Brent-ruolie
94.42
+1.1%
Top-40
59,262
-0.3%
Alle aandele
65,626
-0.3%
Hulpbronne 10
63,634
+0.6%
Industriële 25
79,470
-0.7%
Finansiële 15
13,963
-0.2%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Net een lewe doen dit volheid
Ek soek na Liefde en harmonie, Ek is mal oor reís Lief vir golf speel en gym Om met vriende en Familie sosiaal te wees
Om my te Ken is om my lief te he
Sag dinamiese persoon wat iemand altyd eerste stel en respekteer,. Hou van eerlike opregte mense wat nie my tyd mors nie.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot