AFGRI
BEAN
05 Okt
-
9027
11,00
CORN
05 Okt
-
4800
-2,00
SOYA
05 Okt
-
9290
25,00
SUNS
05 Okt
-
10299
89,00
WEAT
05 Okt
-
7145
-24,00
WMAZ
05 Okt
-
4975
59,00
YMAZ
05 Okt
-
4889
33,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
6,51
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
6,49
Beeste A2/3
23 Sep
-
61,35
1,18
Beeste AB2/3
23 Sep
-
57,52
-0,90
Beeste B2/3
23 Sep
-
54,36
-0,62
Beeste C2/3
23 Sep
-
49,33
-0,16
Bevrore Hoender
23 Sep
-
31,03
-0,42
Bokkies (onder 30 kg)
23 Sep
-
57,41
-12,27
Bokooie
23 Sep
-
42,5
-8,01
Groot (meer as 40 kg)
23 Sep
-
38,24
-2,32
Hoender (IQF)
23 Sep
-
29,75
-0,04
Medium (30-40kg)
23 Sep
-
43,05
-10,82
Pork Average
23 Sep
-
27,56
-0,96
Poultry Average
23 Sep
-
31,18
-0,26
Skaap A2/3
23 Sep
-
92,76
0,71
Skaap AB2/3
23 Sep
-
83,09
1,25
Skaap B2/3
23 Sep
-
79,11
2,51
Skaap C2/3
23 Sep
-
74,59
1,26
Speenkalf
23 Sep
-
38,25
-0,40
Spekvarke
23 Sep
-
28,73
-0,85
Stoorlammers
23 Sep
-
42,92
0,48
Varkwors
23 Sep
-
22,57
-0,30
Vars Hoender
23 Sep
-
32,75
-0,34
Vleisvarke
23 Sep
-
27,45
-0,93

Nagemaakte produkte plaas egte suiwel onder druk

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Foto: Carien Kruger
Foto: Carien Kruger
Die vraag na melk het die afgelope paar jaar gestagneer op 3,4 miljoen ton, maar as dit tred gehou het met die land se bevolkingsgroei, moes verbruik met sowat 5,3% in die tyd gegroei het.

Só het mnr. Bertus van Heerden, hoofekonoom van die Melkprodusente-organisasie (MPO), by die Landbouskool Oakdale op die jaarvergadering van die Wes-Kaapse MPO gesê.

Verbruikers raak welvarender. Die stellings dat suiwel te duur is en verbruikers nie geld het nie, hou nie water nie. Wat gebeur, is dat meer “suiwelprodukte” nou verkoop word met minder melk wat geproduseer word. Dit is weens die nagebootste suiwelprodukte – dairy snacks – wat baie min indien enige melk bevat.

“Die afgelope paar dekades het nagemaakte suiwelprodukte, wat nie voldoen aan die kriteria dat dit vanaf ’n dier wat gemelk word afkomstig is nie, sonder veel moeite die mark betree.”

Terselfdertyd het produkte op die plaaslike mark gekom waarin die gedeelte wat melk sou bevat, vervang is met nagemaakte produkte. Van die produkte geniet goeie rakvoordele tot nadeel van egte suiwelprodukte.

Waar was die hekwagte?

“Dit is die MPO se mening dat hierdie produkte ’n belangrike rol speel in die stagnasie na die vraag na melk in die land. Êrens het die ‘hekwagte’ wat moes toesien dat dit nie gebeur het nie, ‘die hek oopgelaat’,” het Van Heerden gesê.

Mnr. Hannes Nel, voorsitter van die Wes-Kaap MPO, gesê dit word verwag dat die produsenteprys van melk in 2023 waarskynlik behoort te styg. “Die bedryf moet saamstaan en druk op die regering uitoefen om ’n gunstige klimaat te skep om die speelveld gelyk te maak.” Die Wes-Kaap produseer 30,6% van die land se melk.

Hoewel ’n moeilike jaar agter die rug is vir die melkbedryf weens covid-19, swak ekonomiese groei, onsekerhede in die wêreld, beurtkrag en nog faktore, het Nel die versekering gegee dat “winkelrakke nie sal leeg raak van melk nie”.

Laai die Landbou.com-app af en lees jou landbounuus direk op die app. Dié app is beskikbaar in die Apple-, Android- en Huawei-winkels.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.77
-0.8%
Rand - Pond
20.13
+0.5%
Rand - Euro
17.61
+0.0%
Rand - Aus dollar
11.46
+0.1%
Rand - Jen
0.12
-0.6%
Goud
1,708.40
-1.1%
Silwer
20.32
-3.5%
Palladium
2,308.32
-0.6%
Platinum
920.76
-1.4%
Brent-ruolie
91.80
+3.2%
Top-40
59,280
-0.9%
Alle aandele
65,683
-1.0%
Hulpbronne 10
63,517
-1.6%
Industriële 25
79,613
-0.6%
Finansiële 15
13,956
-0.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
soek omgee maatjie, saam rondloop maatjie, sommer stilsit maatjie
Probeer hard om 'n ware omgee christen te wees wat graag deel. Kan skuins snaaks wees en geniet goeie gesels met iemand wat ook met woorde kan speel.
Time wait for no man.. neither does a good woman
Sageaarde romantiese hardwerkend Soek n lewensmaat om die lewe mee te geniet want die lewe is Kort ons Moet dit leef
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot