AFGRI
BEAN
28 Sep
-
9340
-83,00
CORN
28 Sep
-
4851,2
34,20
SOYA
28 Sep
-
9364
-33,00
SUNS
28 Sep
-
9975
79,00
WEAT
28 Sep
-
7046
-7,00
WMAZ
28 Sep
-
4888
48,00
YMAZ
28 Sep
-
4737,8
55,80
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Ons soek die beste boerekos-selfie

Dis weer kompetisietyd – en tyd om die kameras af te stof. Onthou jy ons plesierige boereselfie-kompetisie van vroeër vanjaar?

Ons is nou op die uitkyk vir die beste selfie terwyl jy besig is om boerekos te maak. Drie gelukkige lesers kan elk 'n Landbou Boerekos-resepteboek (Winter 2014) van ons bekroonde kosredakteur, Arina du Plessis, wen.

Die groot truuk en eerste reël is dat jy sélf die foto moet neem (niemand anders mag jou dus afneem nie) terwyl jy ’n storm loskook. As dit lyk asof iemand anders jou afgeneem het, word die foto uitgegooi. Dit moet ook nie ’n foto van ’n bord boerekos alleen wees nie, maar een waar jy jousélf met die een hand gekiek het terwyl jy byvoorbeeld langs ’n pappot by 'n kampvuur hurk, die groenboontjiebredie op die stoof roer (ons wil die gereg kan sien en amper saam proe!), of die skaapboud sny.

Tweedens moet die kos op die selfie boerekos wees, nie vinnige vis as jy saans moeg tuiskom of kits-kapokaartappels uit ’n pakkie nie. Wat val alles onder boerekos? Die kosskrywer Errieda du Toit skryf in ’n rubriek: “Boerekos word nie gou-gou tussen ’n sepie en sewe-uur se nuus gemaak nie. Boerekos vra geduld.” Dus kos soos melksnysels mét kaneel en suiker, gebakte poeding, gestoofde perskes, soetpatats, stomende pampoen of jou ouma se frikkadelle.

“In goeie boeretradisie is dit ook kos met baie name, mymer Errieda. “Huiskos, kookkos, trooskos, Ma-kos, plaaskos, sielskos, Karookos en pad-na-’n-man-se-hart-kos. Almal weet dat dit net boerekos – kookkos – is wat in ’n lou-oond wag met ’n ander bord bo-op.” En óns seg: Onthou, boerekos is bowenal eerlike kos.

Kwyl jy nou behoorlik? Laat waai dus en stuur vir ons jou selfie waar jy boerekos kook. En klits gerus ’n staaltjie oor jou boerekos by jou inskrywing.

Inskrywings word van vandag, 4 Augustus, tot 12 Augustus ingewag. Die wenners sal spoedig daarna aangekondig word.

Stuur jou inskrywing na petro.bosman@media24.com

Hieronder is Arina du Plessis, ons kosredakteur, besig om boerekos in haar kombuis te maak. (Klik net op foto om te vergroot.) Sy laat weet: "Dis koud vandag en ek is in my kombuis besig met 'n lekker boerekerrie met beesskenkels, baie murgbene en Sandveldaartappels... Kyk hoe trek die stoom!"

Dis 'n voorbeeld van hoe jou boere-selfie moet lyk. Laat waai!

Arina kook. jpg

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.84
+1.0%
Rand - Pond
19.42
-0.5%
Rand - Euro
17.37
-0.6%
Rand - Aus dollar
11.63
-0.4%
Rand - Jen
0.12
+0.5%
Goud
1,659.31
+1.9%
Silwer
18.90
+2.8%
Palladium
2,150.51
+3.6%
Platinum
865.78
+1.4%
Brent-ruolie
86.27
+2.6%
Top-40
57,413
-0.4%
Alle aandele
63,808
-0.3%
Hulpbronne 10
57,878
+1.5%
Industriële 25
78,523
-1.0%
Finansiële 15
14,099
-0.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
soek omgee maatjie, saam rondloop maatjie, sommer stilsit maatjie
Probeer hard om 'n ware omgee christen te wees wat graag deel. Kan skuins snaaks wees en geniet goeie gesels met iemand wat ook met woorde kan speel.
Kom ons begin om n "chapter" te skryf
Ek wonder soms of dit die moeite werd is om my te leer ken. maar. dit is verseker! Gee dit n kans.
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot