AFGRI
BEAN
06 Feb
-
9668
0,00
CORN
06 Feb
-
4540
0,00
SOYA
06 Feb
-
9515
0,00
SUNS
06 Feb
-
11477
0,00
WEAT
06 Feb
-
6655
0,00
WMAZ
06 Feb
-
4367
0,00
YMAZ
06 Feb
-
4372
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
27 Jan
-
173,81
-3,89
Ave Wool - RWS
27 Jan
-
189,08
-2,38
Beeste A2/3
27 Jan
-
56,35
-0,03
Beeste AB2/3
27 Jan
-
54,84
0,37
Beeste B2/3
27 Jan
-
52,6
0,97
Beeste C2/3
27 Jan
-
51,89
2,33
Bevrore Hoender
27 Jan
-
34,13
0,07
Bokkies (onder 30 kg)
27 Jan
-
64,42
3,65
Bokooie
27 Jan
-
42,56
5,65
Groot (meer as 40 kg)
27 Jan
-
44,53
13,49
Hoender (IQF)
27 Jan
-
32,16
0,07
Medium (30-40kg)
27 Jan
-
55,48
8,33
Pork Average
27 Jan
-
36,34
0,63
Poultry Average
27 Jan
-
33,37
0,02
Skaap A2/3
27 Jan
-
84,06
-1,32
Skaap AB2/3
27 Jan
-
83,25
7,84
Skaap B2/3
27 Jan
-
69,31
3,51
Skaap C2/3
27 Jan
-
64,52
-3,23
Speenkalf
27 Jan
-
36,72
1,00
Spekvarke
27 Jan
-
36,59
-0,22
Stoorlammers
27 Jan
-
38,46
-0,54
Varkwors
27 Jan
-
29,16
0,28
Vars Hoender
27 Jan
-
33,83
-0,09
Vleisvarke
27 Jan
-
36,3
0,71

Ons soek die beste boerekos-selfie

Dis weer kompetisietyd – en tyd om die kameras af te stof. Onthou jy ons plesierige boereselfie-kompetisie van vroeër vanjaar?

Ons is nou op die uitkyk vir die beste selfie terwyl jy besig is om boerekos te maak. Drie gelukkige lesers kan elk 'n Landbou Boerekos-resepteboek (Winter 2014) van ons bekroonde kosredakteur, Arina du Plessis, wen.

Die groot truuk en eerste reël is dat jy sélf die foto moet neem (niemand anders mag jou dus afneem nie) terwyl jy ’n storm loskook. As dit lyk asof iemand anders jou afgeneem het, word die foto uitgegooi. Dit moet ook nie ’n foto van ’n bord boerekos alleen wees nie, maar een waar jy jousélf met die een hand gekiek het terwyl jy byvoorbeeld langs ’n pappot by 'n kampvuur hurk, die groenboontjiebredie op die stoof roer (ons wil die gereg kan sien en amper saam proe!), of die skaapboud sny.

Tweedens moet die kos op die selfie boerekos wees, nie vinnige vis as jy saans moeg tuiskom of kits-kapokaartappels uit ’n pakkie nie. Wat val alles onder boerekos? Die kosskrywer Errieda du Toit skryf in ’n rubriek: “Boerekos word nie gou-gou tussen ’n sepie en sewe-uur se nuus gemaak nie. Boerekos vra geduld.” Dus kos soos melksnysels mét kaneel en suiker, gebakte poeding, gestoofde perskes, soetpatats, stomende pampoen of jou ouma se frikkadelle.

“In goeie boeretradisie is dit ook kos met baie name, mymer Errieda. “Huiskos, kookkos, trooskos, Ma-kos, plaaskos, sielskos, Karookos en pad-na-’n-man-se-hart-kos. Almal weet dat dit net boerekos – kookkos – is wat in ’n lou-oond wag met ’n ander bord bo-op.” En óns seg: Onthou, boerekos is bowenal eerlike kos.

Kwyl jy nou behoorlik? Laat waai dus en stuur vir ons jou selfie waar jy boerekos kook. En klits gerus ’n staaltjie oor jou boerekos by jou inskrywing.

Inskrywings word van vandag, 4 Augustus, tot 12 Augustus ingewag. Die wenners sal spoedig daarna aangekondig word.

Stuur jou inskrywing na petro.bosman@media24.com

Hieronder is Arina du Plessis, ons kosredakteur, besig om boerekos in haar kombuis te maak. (Klik net op foto om te vergroot.) Sy laat weet: "Dis koud vandag en ek is in my kombuis besig met 'n lekker boerekerrie met beesskenkels, baie murgbene en Sandveldaartappels... Kyk hoe trek die stoom!"

Dis 'n voorbeeld van hoe jou boere-selfie moet lyk. Laat waai!

Arina kook. jpg

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.48
-0.0%
Rand - Pond
21.05
-0.0%
Rand - Euro
18.91
-0.0%
Rand - Aus dollar
12.09
-0.0%
Rand - Jen
0.13
-0.0%
Platinum
976.16
+0.2%
Palladium
1,630.14
+0.4%
Goud
1,878.29
+0.4%
Silwer
22.51
+0.7%
Brent-ruolie
79.94
-2.8%
Top-40
74,082
0.0%
Alle aandele
80,241
0.0%
Hulpbronne 10
75,186
0.0%
Industriële 25
103,461
0.0%
Finansiële 15
16,550
0.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Let's meet for 🍷🍷We will know if there is a connection
I love too make a fire for the braai, open a bottle of red, enjoy lots of laughtterr but can also do the romantic dinner or picnic in the bush. Can go on for ever here but then...
Ek glo ek is n prag mens van binne en buite
Ek is n mens ,mens en al my vriende dink ek is n prag mens, baie lief vir mense. Ek love diep see visvang, kamp, vakansie by die see, Partykeer in Hotelle en saam met my familie...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot