AFGRI
BEAN
27 Jan
-
9646,8
167,80
CORN
27 Jan
-
4639
67,00
SOYA
27 Jan
-
9560
78,00
SUNS
27 Jan
-
11500
-212,00
WEAT
27 Jan
-
6659,8
96,80
WMAZ
27 Jan
-
4530
-20,00
YMAZ
27 Jan
-
4540
16,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
13 Jan
-
165,67
-5,22
Ave Wool - RWS
13 Jan
-
175,15
-6,74
Beeste A2/3
13 Jan
-
64,12
5,40
Beeste AB2/3
13 Jan
-
59,8
1,44
Beeste B2/3
13 Jan
-
57,21
0,35
Beeste C2/3
13 Jan
-
52,71
0,17
Bevrore Hoender
13 Jan
-
33,17
1,42
Bokkies (onder 30 kg)
13 Jan
-
75,67
12,02
Bokooie
13 Jan
-
40,83
0,59
Groot (meer as 40 kg)
13 Jan
-
42,36
1,26
Hoender (IQF)
13 Jan
-
32,28
-0,54
Medium (30-40kg)
13 Jan
-
55,83
-0,83
Pork Average
13 Jan
-
37,48
0,43
Poultry Average
13 Jan
-
33,08
0,70
Skaap A2/3
13 Jan
-
91,6
4,46
Skaap AB2/3
13 Jan
-
86,27
5,49
Skaap B2/3
13 Jan
-
72,61
2,48
Skaap C2/3
13 Jan
-
67,45
1,67
Speenkalf
13 Jan
-
37,35
0,51
Spekvarke
13 Jan
-
38,76
0,27
Stoorlammers
13 Jan
-
38
-0,71
Varkwors
13 Jan
-
30,29
0,52
Vars Hoender
13 Jan
-
33,79
1,22
Vleisvarke
13 Jan
-
37,37
0,47

Vink: Beskerm plaaslike produksie

Ons moet toesien dat verbruikers by plaaslike produsente koop en sodoende ons eie produksiebasis beskerm.

Hedendaagse kosneigings, soos kosprogramme op televisie, voedselsoewereiniteit en deftige kombuistoerusting, is deel van boere se besigheid wat die toekoms van die landbou kan bepaal, het prof. Nick Vink, hoof van die departement landbou-ekonomie aan die Universiteit Stellenbosch, onlangs op Caledon gesê.

Vink, wat die genooide spreker by die jaarvergadering van die landbouvereniging Caledon-Jongensklip was, meen die beste manier om die toekoms van die landbou te bepaal, is om na die grootte en ouderdom van bevolkings te kyk, wat besig is om in die res van Afrika te gebeur, verstedeliking, die aard van die vraag na voedsel, klimaatverandering en die faktore wat landbouproduksie beïnvloed.

Tussen 2005 en 2008 het bevolkingsprojeksies daarop gedui dat daar teen 2030 meer as 12 miljard mense in die wêreld gaan wees. Dit het redelike kommer oor voedselproduksie veroorsaak. Vink sê die projeksies is sedertdien verlaag tot 9,2 miljard mense teen 2030.

Eweneens was daar paniek dat die groei in voedselproduksie nie met bevolkingsgroei sou tred hou nie. Dit is volgens Vink ongegrond. "Die landbou het die hulpbronne, kundigheid en kapitaal om voedselproduksie binne tien jaar te verdubbel, maar die groot probleem is wat die uitwerking dáárvan op markte gaan wees. As produksie so vinnig verdubbel, gaan die pryse halveer."

Verstedeliking
Hy sê die landbou moet ook op hoogte bly met kwessies rondom verstedeliking. "Ons weet mense trek stede toe en moet dit tot ons voordeel gebruik. Die ou wat in die stad woon, moet sy kos koop. Hy kan kies of hy kos koop wat hier geproduseer is of dit van 'n ander land af invoer.

"Dis ons werk om te sorg dat hy by plaaslike produsente koop. Dit is 'n baie belangrike beleidskwessie waaraan ons nie genoeg aandag gee nie. Ons moet die staat oortuig dat voedselsekerheid nie oor die vermoë om voedsel in te voer gaan nie. Dit gaan oor die vermoë om ons eie produksiebasis te beskerm en uit te bou."

Vink het verder gesê die koppeling tussen die pryse van landbouprodukte en dié van ru-olie is besig om te verander en gaan aanhou verander. "Landbouproduksie word meer energie-intensief en die hele proses om landbouprodukte van die plaas na verbruikers te neem, is selfs meer energie-intensief."

Hy sê die koppeling is versterk vandat daar begin is om brandstof uit graan en suikerriet te vervaardig. "Amerika gebruik reeds 40% van hul mielie-oes vir biobrandstof, Brasilië gebruik 50% van hul suikerrietoes daarvoor en 80% van die suikerbeet wat in Europa geoes word, word vir biobrandstof gebruik. As die prys van olie opgaan, is dit lonender om biobrandstof te produseer, maar dan is daar minder mielies en suiker op mark."

Die gevolglike hoër produkpryse is goeie nuus vir produsente, maar Vink waarsku dat dit dikwels veroorsaak dat insetpryse ook styg.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.21
-0.1%
Rand - Pond
21.32
+0.1%
Rand - Euro
18.70
+0.1%
Rand - Aus dollar
12.24
-0.0%
Rand - Jen
0.13
-0.4%
Platinum
1,016.00
+1.2%
Palladium
1,617.34
-3.0%
Goud
1,929.54
+0.0%
Silwer
23.58
-1.4%
Brent-ruolie
87.47
+1.5%
Top-40
74,766
+0.4%
Alle aandele
80,791
+0.4%
Hulpbronne 10
77,871
-0.4%
Industriële 25
103,872
+0.7%
Finansiële 15
16,281
+0.6%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Stoutgat soek temmer
Ordentlik, vol humor, doelgerig, soen lekker, braai, reis, netjies, dans, ruik lekker, groenvingers, definitief nie ryk, just normal guy next door
Warmbloedige weduwee opsoek na vredevolle geselskap
Ek is plat en dood normaal. Wat my beindruk is 'n mens wat eenvoudige is en nie skroom om net hom eerlike self t wees nie. Gesels maklik oor enige iets en lag meer as...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot