AFGRI
BEAN
30 Sep
-
9356
0,00
CORN
30 Sep
-
4788
0,00
SOYA
30 Sep
-
9237
0,00
SUNS
30 Sep
-
10015
0,00
WEAT
30 Sep
-
7120
0,00
WMAZ
30 Sep
-
4818
0,00
YMAZ
30 Sep
-
4760
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
16 Sep
-
166,31
0,00
Ave Wool - RWS
16 Sep
-
174,76
0,00
Beeste A2/3
16 Sep
-
60,68
-0,67
Beeste AB2/3
16 Sep
-
56,6
-0,92
Beeste B2/3
16 Sep
-
52,85
-1,51
Beeste C2/3
16 Sep
-
50,84
1,51
Bevrore Hoender
16 Sep
-
31,02
-0,01
Bokkies (onder 30 kg)
16 Sep
-
75,48
18,07
Bokooie
16 Sep
-
45,78
3,28
Groot (meer as 40 kg)
16 Sep
-
44,01
5,77
Hoender (IQF)
16 Sep
-
30,23
0,48
Medium (30-40kg)
16 Sep
-
53,08
10,03
Pork Average
16 Sep
-
27,22
-0,34
Poultry Average
16 Sep
-
31,03
-0,15
Skaap A2/3
16 Sep
-
95,57
2,81
Skaap AB2/3
16 Sep
-
86
2,91
Skaap B2/3
16 Sep
-
79,77
0,66
Skaap C2/3
16 Sep
-
75,06
0,47
Speenkalf
16 Sep
-
37,59
-0,66
Spekvarke
16 Sep
-
27,98
-0,75
Stoorlammers
16 Sep
-
43,3
0,38
Varkwors
16 Sep
-
22,4
-0,17
Vars Hoender
16 Sep
-
31,83
-0,92
Vleisvarke
16 Sep
-
27,17
-0,28

Vink: Beskerm plaaslike produksie

Ons moet toesien dat verbruikers by plaaslike produsente koop en sodoende ons eie produksiebasis beskerm.

Hedendaagse kosneigings, soos kosprogramme op televisie, voedselsoewereiniteit en deftige kombuistoerusting, is deel van boere se besigheid wat die toekoms van die landbou kan bepaal, het prof. Nick Vink, hoof van die departement landbou-ekonomie aan die Universiteit Stellenbosch, onlangs op Caledon gesê.

Vink, wat die genooide spreker by die jaarvergadering van die landbouvereniging Caledon-Jongensklip was, meen die beste manier om die toekoms van die landbou te bepaal, is om na die grootte en ouderdom van bevolkings te kyk, wat besig is om in die res van Afrika te gebeur, verstedeliking, die aard van die vraag na voedsel, klimaatverandering en die faktore wat landbouproduksie beïnvloed.

Tussen 2005 en 2008 het bevolkingsprojeksies daarop gedui dat daar teen 2030 meer as 12 miljard mense in die wêreld gaan wees. Dit het redelike kommer oor voedselproduksie veroorsaak. Vink sê die projeksies is sedertdien verlaag tot 9,2 miljard mense teen 2030.

Eweneens was daar paniek dat die groei in voedselproduksie nie met bevolkingsgroei sou tred hou nie. Dit is volgens Vink ongegrond. "Die landbou het die hulpbronne, kundigheid en kapitaal om voedselproduksie binne tien jaar te verdubbel, maar die groot probleem is wat die uitwerking dáárvan op markte gaan wees. As produksie so vinnig verdubbel, gaan die pryse halveer."

Verstedeliking
Hy sê die landbou moet ook op hoogte bly met kwessies rondom verstedeliking. "Ons weet mense trek stede toe en moet dit tot ons voordeel gebruik. Die ou wat in die stad woon, moet sy kos koop. Hy kan kies of hy kos koop wat hier geproduseer is of dit van 'n ander land af invoer.

"Dis ons werk om te sorg dat hy by plaaslike produsente koop. Dit is 'n baie belangrike beleidskwessie waaraan ons nie genoeg aandag gee nie. Ons moet die staat oortuig dat voedselsekerheid nie oor die vermoë om voedsel in te voer gaan nie. Dit gaan oor die vermoë om ons eie produksiebasis te beskerm en uit te bou."

Vink het verder gesê die koppeling tussen die pryse van landbouprodukte en dié van ru-olie is besig om te verander en gaan aanhou verander. "Landbouproduksie word meer energie-intensief en die hele proses om landbouprodukte van die plaas na verbruikers te neem, is selfs meer energie-intensief."

Hy sê die koppeling is versterk vandat daar begin is om brandstof uit graan en suikerriet te vervaardig. "Amerika gebruik reeds 40% van hul mielie-oes vir biobrandstof, Brasilië gebruik 50% van hul suikerrietoes daarvoor en 80% van die suikerbeet wat in Europa geoes word, word vir biobrandstof gebruik. As die prys van olie opgaan, is dit lonender om biobrandstof te produseer, maar dan is daar minder mielies en suiker op mark."

Die gevolglike hoër produkpryse is goeie nuus vir produsente, maar Vink waarsku dat dit dikwels veroorsaak dat insetpryse ook styg.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
18.09
-0.8%
Rand - Pond
20.21
-0.2%
Rand - Euro
17.74
-0.1%
Rand - Aus dollar
11.59
-0.3%
Rand - Jen
0.13
-0.1%
Goud
1,660.90
0.0%
Silwer
19.03
0.0%
Palladium
2,166.50
0.0%
Platinum
864.50
0.0%
Brent-ruolie
85.14
-2.4%
Top-40
57,390
+0.8%
Alle aandele
63,726
+0.7%
Hulpbronne 10
60,230
+0.7%
Industriële 25
77,400
+0.8%
Finansiële 15
13,796
+0.7%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Enkel man wat op soek is na pasmaat om leemte te vul. te vul
Ek is eerlik en is gelykmatig in persoonlikheid. Hou van lag en sal nooit afbrekend teenoor iemand optree nie. Hou van goeie eerlike gesprekke.
"Kom ons skryf ons eie roman."
Ek is n baie positiewe mens met n hart van goud. Ek het n passie vir mense en hou daarvan om nuwe mense te ontmoet. Ek staan uit vir wat ek in glo. Ek geniet die buitelig lewe ....
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot