AFGRI
BEAN
31 Jan
-
9862,2
149,20
CORN
31 Jan
-
4655
45,00
SOYA
31 Jan
-
9425
-4,00
SUNS
31 Jan
-
11029,8
-192,20
WEAT
31 Jan
-
6782
51,00
WMAZ
31 Jan
-
4430,2
-51,80
YMAZ
31 Jan
-
4553
-52,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
20 Jan
-
170,89
-2,92
Ave Wool - RWS
20 Jan
-
181,89
-7,19
Beeste A2/3
20 Jan
-
58,72
2,37
Beeste AB2/3
20 Jan
-
58,36
3,52
Beeste B2/3
20 Jan
-
56,86
4,26
Beeste C2/3
20 Jan
-
52,54
0,65
Bevrore Hoender
20 Jan
-
31,75
-2,38
Bokkies (onder 30 kg)
20 Jan
-
63,65
-0,77
Bokooie
20 Jan
-
40,24
-2,32
Groot (meer as 40 kg)
20 Jan
-
41,1
-3,43
Hoender (IQF)
20 Jan
-
32,82
0,66
Medium (30-40kg)
20 Jan
-
56,66
1,18
Pork Average
20 Jan
-
37,05
0,71
Poultry Average
20 Jan
-
32,38
-0,99
Skaap A2/3
20 Jan
-
87,14
3,08
Skaap AB2/3
20 Jan
-
80,78
-2,47
Skaap B2/3
20 Jan
-
70,13
0,82
Skaap C2/3
20 Jan
-
65,78
1,26
Speenkalf
20 Jan
-
36,84
0,12
Spekvarke
20 Jan
-
38,49
1,90
Stoorlammers
20 Jan
-
38,71
0,25
Varkwors
20 Jan
-
29,77
0,61
Vars Hoender
20 Jan
-
32,57
-1,26
Vleisvarke
20 Jan
-
36,9
0,60

Baie inskrywings ontvang

Meer as 800 inskrywings is vanjaar beoordeel om die suiwelprodukkampioen vir 2011 te kies.

Meer as 800 inskrywings is vanjaar beoordeel om die Suid-Afrikaanse Suiwelprodukkampioen vir 2011 aan te wys. Luidens ’n verklaring het 41 beoordeelaars op 31 Maart tydens die 177ste kampioenskapsbyeenkoms 833 inskrywings van 77 groot- en boetiekkaasvervaardigers beoordeel om te besluit wie vanjaar se kampioen sal wees.


Die groep moes die kase in ’n parfuumvrye omgewing teen ’n temperatuur van 18 °C in absolute stilte beoordeel. Hulle het ook besluit watter produkte die gesogte Qualité-toekenning waardig is.


Verlede jaar se Suiwelprodukkampioen van die Jaar was ’n onbekende bokmelkkaas van Gauteng. Enige suiwelproduk – ’n kaas (hard, vars of romerig), botter, jogurt, gegeurde melk, suiwelnagereg of roomys – kan die wenner wees.


’n Eerste keer


’n Beoordeelaar wat in die afgelope kampioenskapsbyeenkoms sy eerste buiging gemaak het, was Vernon Manuel, die eerste student wat in 2005 die Boergondiese kaasmaakbeurs gewen het.


Die beurs, wat geborg word deur die Wes-Kaap se departement van landbou, gee aan die provinsie se leerlingkaasmakers die geleentheid om hul kaasmaakkennis te verbreed gedurende ’n studie- en opleidingsprogram in Boergondië, Frankryk.


Nadat hy sy kwalifikasie in die voedseltegnologie verwerf het, sal Manuel as gehaltebestuurder by ’n bokmelkkaasmakery in die Paarl aansluit. Hy is tans die suiweltegnoloog by ’n winkelgroep, waar hy verantwoordelik is vir die gehalte van die groep se kase.


Uitslae


Die wenners sal op 27 April tydens die Danisco Qualité Dinee aangekondig word. Kaasliefhebbers sal ook die produkte eerstehands by die 10de Suid-Afrikaanse Kaasfees van 29 April tot 2 Mei op Sandringham, Stellenbosch, op die proef kan stel.


4 April 2011

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.41
-0.0%
Rand - Pond
21.45
+0.2%
Rand - Euro
18.90
-0.1%
Rand - Aus dollar
12.23
+0.5%
Rand - Jen
0.13
-0.4%
Platinum
1,002.00
+0.1%
Palladium
1,622.25
-0.9%
Goud
1,920.55
-0.1%
Silwer
23.45
-0.7%
Brent-ruolie
84.90
-2.1%
Top-40
73,519
-1.1%
Alle aandele
79,543
-1.0%
Hulpbronne 10
75,759
-2.8%
Industriële 25
102,425
-0.3%
Finansiële 15
16,201
-0.8%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Enkel en soekend
Ek is lewenslustig en vriendelik hulpvaardig hou van die buite lewe kamp bosveld see en sport is n goeie luisteraar
Tiek jy dalk my boksies?
Ek is 'n onafhanklike, selfversorgende weduwee, gebless met 'n skerp sin vir humor en 'n kreatiewe streep. Ek is lief vir mense, hou van kuier, die natuur en...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot