AFGRI
BEAN
17 Aug
-
8938
0,00
CORN
17 Aug
-
4038
0,00
SOYA
17 Aug
-
8745
0,00
SUNS
17 Aug
-
10638
0,00
WEAT
17 Aug
-
7064
0,00
WMAZ
17 Aug
-
4261
0,00
YMAZ
17 Aug
-
4222
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
10 Jun
-
164,91
0,00
Ave Wool - RWS
10 Jun
-
180,07
0,00
Beeste A2/3
05 Aug
-
59,93
-0,33
Beeste AB2/3
05 Aug
-
58,21
0,44
Beeste B2/3
05 Aug
-
54,93
-0,26
Beeste C2/3
06 Aug
-
48,03
-0,31
Bevrore Hoender
05 Aug
-
30,82
0,06
Bokkies (onder 30 kg)
05 Aug
-
72,23
-9,16
Bokooie
05 Aug
-
49,53
-11,74
Groot (meer as 40 kg)
05 Aug
-
43,62
0,97
Hoender (IQF)
05 Aug
-
30,05
0,21
Medium (30-40kg)
05 Aug
-
56,68
-4,81
Pork Average
05 Aug
-
25,32
-0,66
Poultry Average
05 Aug
-
30,8
0,10
Skaap A2/3
05 Aug
-
100,5
-0,06
Skaap AB2/3
05 Aug
-
87,24
1,74
Skaap B2/3
05 Aug
-
81,95
0,36
Skaap C2/3
05 Aug
-
78,01
0,45
Speenkalf
05 Aug
-
36,96
0,46
Spekvarke
05 Aug
-
27,25
-0,23
Stoorlammers
05 Aug
-
47,91
0,66
Varkwors
05 Aug
-
21,7
0,04
Vars Hoender
05 Aug
-
31,55
0,05
Vleisvarke
05 Aug
-
25,18
-0,61

Slapende rooivleisreus besig om te ontwaak

akkreditasie
Foto: Johan Norval
Foto: Johan Norval
Die slapende rooivleisreus is besig om te ontwaak, gemeet aan die stygende produsenteprys vir lams-, skaap- en beesvleis en die groot potensiaal vir die uitvoer van rooivleis.

Mnr. Koos van der Ryst, uittredende voorsitter van die nasionale Rooivleisprodusente-organisasie (RPO), het tydens die virtuele jaarkongres gesê hoewel die covid-19-pandemie baie probleme veroorsaak het en dit nog lank kan voortduur, het die rooivleisbedryf uitstekend in dié moeilike tyd gevaar.

Die produsenteprys van lamsvleis is 15% hoër as ’n jaar gelede en skaapvleis kos 23% meer. Daar is ook ’n groter vraag na stoorlammers deur produsente wat hul oesreste benut. Die hoër pryse is onder meer omdat 13% minder geslag word te midde van ’n kuddeboufase ná die droogte, veediefstal, roofdiere en uitvoer van lewende vee vir slagdoeleindes na die Midde-Ooste. “Die bedryf moet toesien dat hierdie uitvoer op ’n permanente basis volgens aanvaarbare protokol vir dieresorg geskied. Tot 6% van plaaslike produksie kan uitgevoer word wat baie vir die bedryf sal beteken.”

Uitvoer gaan voort, ondanks die Dierebeskermingsvereniging se pogings om dit te verhinder. Die RPO se standpunt is om die uitvoer te steun, maar dat dit aan internasionale maatreëls vir dieresorg moet voldoen. Die Rooivleisbedryfsforum se benadering is: Kom ons doen dit reg, dan kan ons dit op ’n permanente basis doen.

Ondanks ’n goeie reënseisoen in die somerreëngebied is ekstensiewe skaapproduksiegebiede soos die Boesmanland, Hantam, Koup en Sentraal-Karoo steeds baie droog en produksiekapasiteit is net 50%.

Die prys vir klas A2/A3-beesvleis het met 13% en klas C2/C3-vleis het met 19% gestyg. Die speenkalfprys is 36% hoër as ’n jaar gelede. Die stewige produsenteprys is weens ’n kombinasie van ’n goeie binnelandse vraag en uitvoer wat ondanks bek-en-klouseer na 23 lande herstel is. Beesvleisuitvoer het van die markte in Afrika suid van die Sahara na die Midde-Ooste en China verskuif. Beesvleis-uitvoer beloop 4% van plaaslike produksie en het die potensiaal om tot 20% te groei.

Bek-en-klouseer en naspeurbaarheid

Suid-Afrika het sy status as bek-en-klouseer-vrye sone verloor en dit sal langer as vyf jaar duur om dit te herwin, “indien ons alles reg doen”. Alle uitvoer moet nou deur bilaterale handelsooreenkomste geskied. Dit sluit genetiese materiaal en stoetvee in. Namibië sal gesluit bly vir die uitvoer van stoetdiere totdat die status herstel is. Daar word hard gewerk aan ’n protokol om stoetdiere weer na Botswana uit te voer.

Oor naspeurbaarheid het Van der Ryst gesê die werksaamhede van die LITS SA-komitee het momentum gekry. Die toepassing van ’n naspeurbaarheidstelsel is ’n voorvereiste vir Suid-Afrika om sy bek-en-klouseervrye status te herwin. Daar is egter ernstige kapasiteitsprobleme om dit toe te pas. Die Namibiese stelsel het agt mense wat heeltyds die naspeurbaarheidstelsel bedryf, terwyl Suid-Afrika se departement van landbou net een mens vir dié funksie afstaan. “Die bedryf moet ernstig besin oor hoe ons kapasiteit moet skep. Dit moet op vryemarkbeginsels gedoen word en die bedryf sal ’n wesenlike bydrae moet lewer.”

Die huidige heffingsperiode eindig op 4 November 2022 en Bfap is deur die produsente-, voerkrale- en abattoirbedryf opdrag gegee om behoeftes te identifiseer en ’n aanbeveling oor veranderings te maak. Aspekte wat dit moet insluit, is verbruikersgemoedsrus en -opvoeding, bedryfskakeling, produksie-ontwikkeling, transformasie, navorsing en ontwikkeling, en voldoening. Kapasiteit moet ook in die heffing geskep word om na dieregesondheid, naspeurbaarheid en handel om te sien. 

* Mnr. James Faber is tydens die kongres onbestrede as die nuwe voorsitter aangewys. Faber, wat voorheen die eerste ondervoorsitter was, boer by Barkly-Wes in die Noord-Kaap.
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
16.66
-1.6%
Rand - Pond
20.08
-1.2%
Rand - Euro
16.96
-1.7%
Rand - Aus dollar
11.55
-0.3%
Rand - Jen
0.12
-1.0%
Goud
1,763.50
-0.7%
Silwer
19.81
-1.6%
Palladium
2,144.66
-0.7%
Platinum
928.75
-1.0%
Brent-ruolie
92.34
-3.0%
Top-40
64,168
-0.9%
Alle aandele
70,967
-0.8%
Hulpbronne 10
63,227
-3.4%
Industriële 25
87,430
+0.4%
Finansiële 15
16,160
-0.5%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Die lewe geniet
Waardeur opregtheid en eerlikheid. Hou van fietsry, stap, natuur, kamp. Geniet netjiese tuin. Ek hou van mense wat intelegent gesels wat oop is vir redenasies, wat nie in...
Looking for my soulmate
I am a divorced lady, i am still looking for the one. I am a mommy of two furbabies, they are my life, they are my kids. I am very family orientated. I am not interested in...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot