Die Chute d’eau-Charolais-kudde van mnr. Freddie Wasserfall het nou wel ’n wendroogte van sewe jaar beleef, maar sy benadering van funksionele vrugbaarheid van sy vroulike diere het vanjaar in die aanwysing van die Elite-koeikandidaat vir dié ras die deurslag gegee.
Die kudde het in 2015 ’n Elite-koei opgelewer en vroulike diere wat verkoop is, het ook die Elite-toekenning vir hul eienaars verwerf. Kuddevrugbaarheid is vir hom ononderhandelbaar.
“Dit is die kern van ’n kudde.” Hy deel ook die siening van mnr. Willie Venter van Kroonstad, wat 2021 se Elite-Charolais opgelewer het. “Goeie koeie teel goeie bulle.”
