Die rol van boor (B) by plante word nie so goed soos dié van ander mikrovoedingstowwe verstaan nie, maar bekende funksies sluit die volgende in:
Boor speel ’n belangrike rol by bevrugting, vrugontwikkeling en saadvorming. Die vraag na boor is veral hoog gedurende die voortplantingstadium van ’n plant se lewensiklus. ’n Tekort kan saad- en graanproduksie aansienlik verlaag, selfs al is simptome daarvan nie in blare sigbaar nie.
Boor speel ’n belangrike rol in suikertranslokasie en koolhidraatmetabolisme.
