AFGRI
BEAN
08 Feb
-
9832,4
-55,60
CORN
08 Feb
-
4660
-34,00
SOYA
08 Feb
-
9340
-57,00
SUNS
08 Feb
-
10000
-150,00
WEAT
08 Feb
-
6840
33,00
WMAZ
08 Feb
-
4340
5,00
YMAZ
08 Feb
-
4417
-13,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
27 Jan
-
173,81
-3,89
Ave Wool - RWS
27 Jan
-
189,08
-2,38
Beeste A2/3
27 Jan
-
56,35
-0,03
Beeste AB2/3
27 Jan
-
54,84
0,37
Beeste B2/3
27 Jan
-
52,6
0,97
Beeste C2/3
27 Jan
-
51,89
2,33
Bevrore Hoender
27 Jan
-
34,13
0,07
Bokkies (onder 30 kg)
27 Jan
-
64,42
3,65
Bokooie
27 Jan
-
42,56
5,65
Groot (meer as 40 kg)
27 Jan
-
44,53
13,49
Hoender (IQF)
27 Jan
-
32,16
0,07
Medium (30-40kg)
27 Jan
-
55,48
8,33
Pork Average
27 Jan
-
36,34
0,63
Poultry Average
27 Jan
-
33,37
0,02
Skaap A2/3
27 Jan
-
84,06
-1,32
Skaap AB2/3
27 Jan
-
83,25
7,84
Skaap B2/3
27 Jan
-
69,31
3,51
Skaap C2/3
27 Jan
-
64,52
-3,23
Speenkalf
27 Jan
-
36,72
1,00
Spekvarke
27 Jan
-
36,59
-0,22
Stoorlammers
27 Jan
-
38,46
-0,54
Varkwors
27 Jan
-
29,16
0,28
Vars Hoender
27 Jan
-
33,83
-0,09
Vleisvarke
27 Jan
-
36,3
0,71

Groot wynvoorraad plaas bedryf ‘op gevaarlike plek’

akkreditasie
Die wyndruifoes het vanjaar sowat twee tot drie weke later as gewoonlik begin, en ook baie lank aangehou. Die oes is meer as 3% groter as verlede jaar. Wingerdboukundiges soos me. Isabel Teubes van Nederburg sê die stadige rypwording het gesorg vir uitstekende geur en kleur in die druiwe. Foto: Nederburg
Die wyndruifoes het vanjaar sowat twee tot drie weke later as gewoonlik begin, en ook baie lank aangehou. Die oes is meer as 3% groter as verlede jaar. Wingerdboukundiges soos me. Isabel Teubes van Nederburg sê die stadige rypwording het gesorg vir uitstekende geur en kleur in die druiwe. Foto: Nederburg
Produseer minder, wys dit wat jy wél produseer na ander bronne (soos konsentraat) toe, of verkoop eenvoudig meer wyn.

Dít is basies die opsies vir die wynbedryf wat hom tans in ’n benarde situasie bevind wat voorraadvlakke betref, het mnr. Christo Conradie, bestuurder van wynkelders by Vinpro, op dié organisasie se virtuele inligtingsdag vir die Worcester- en Breedekloofstreek gesê.

Die totale wyndruifoes het vanjaar sowat 1 388 000 ton beloop. Dit is sowat 3,2% groter as verlede jaar.

“Dit beteken hier lê 827 miljoen liter wyn wat verkoop moet word,” het Conradie gesê.

Verlede jaar kon die bedryf slegs 680 miljoen liter wyn van die hand sit en die vorige jaar altesaam 735 miljoen liter. Sy projeksies toon die bedryf sal vanjaar na verwagting 765 miljoen liter wyn plaaslik en oorsee kan verkoop.

“As ons dit wel regkry om vanjaar 765 miljoen liter wyn te verkoop, sit ons met ’n voorraadvlak van 683 miljoen liter wyn. In 2019 was die voorraadvlak 452 miljoen liter wyn en verlede jaar 650 miljoen liter wyn.”

Conradie het gesê kelders se direksies en hul lede sal “harde gesprekke” moet hê oor die pad vorentoe. Hoewel Covid-19 ’n groot slag vir die bedryf was, het Conradie beklemtoon die bedryf se probleme het al lank voor dit begin.

“Die afgelope twintig jaar het verkope en produksie redelik na aan mekaar beweeg, maar van 2018 af kan ons sien hoe produksie toeneem, sonder dat verkope tred hou. Ons is by ’n gevaarlike punt wat voorraadvlakke betref, want die afgelope drie, vier jaar neem dit net toe.”

Dit is gesond om sowat vier tot vyf maande se voorraad te dra, maar tans sit die bedryf met sowat elf maande se voorraad in kelders.

Volgens Conradie het pryse nog nie so skerp gedaal as wat ’n mens sou verwag nie, maar dit is bloot omdat daar nog nie baie wyn verhandel is nie.

“Die oomblik dat jy besluite moet neem teen watter prys wyn by kelders uitry, glo ons daar gaan ’n redelike skuif in die prys per liter kom. Pryse kan vanjaar skerper daal as verlede jaar.”

Minder wingerd

Tans is sowat 92 000 ha wingerd in die bedryf gevestig, maar Conradie glo dit gaan oor die volgende vyf jaar tot sowat 85 000 ha afneem. Dit behoort ’n daling van ongeveer 52 miljoen liter witwyn en sowat 10 miljoen rooiwyn teweeg te bring.

“Direksies en wingerdboukundiges sal leiding moet gee, want ons kan eenvoudig nie aanhou produseer in ’n mark waar die volumes reeds te veel is, en dan verbaas wees as die pryse bly daal nie.”

Bykans 70% van die wyn wat verlede jaar in Suid-Afrika verkoop is, het minder as R30 per bottel gekos. Wyn wat duurder as R75 per bottel was, het net 9% van die mark uitgemaak.

Uitvoer was egter gunstig, en was vir die eerste paar maande van die jaar meer as in 2019.
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.77
-1.2%
Rand - Pond
21.44
-1.3%
Rand - Euro
19.03
-1.0%
Rand - Aus dollar
12.30
-0.7%
Rand - Jen
0.14
-0.9%
Platinum
972.00
-1.5%
Palladium
1,643.39
-0.6%
Goud
1,874.34
+0.0%
Silwer
22.27
+0.4%
Brent-ruolie
83.69
+3.2%
Top-40
73,968
+0.7%
Alle aandele
79,976
+0.6%
Hulpbronne 10
74,722
+0.2%
Industriële 25
103,851
+1.2%
Finansiële 15
16,339
+0.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Let's meet for 🍷🍷We will know if there is a connection
I love too make a fire for the braai, open a bottle of red, enjoy lots of laughtterr but can also do the romantic dinner or picnic in the bush. Can go on for ever here but then...
Ek glo ek is n prag mens van binne en buite
Ek is n mens ,mens en al my vriende dink ek is n prag mens, baie lief vir mense. Ek love diep see visvang, kamp, vakansie by die see, Partykeer in Hotelle en saam met my familie...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot