AFGRI
BEAN
02 Jun
-
9580
0,00
CORN
02 Jun
-
4677
0,00
SOYA
02 Jun
-
7767
0,00
SUNS
02 Jun
-
8137
0,00
WEAT
02 Jun
-
6670
0,00
WMAZ
02 Jun
-
3681
0,00
YMAZ
02 Jun
-
3802
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
19 Me
-
172,55
7,70
Ave Wool - RWS
19 Me
-
189,51
9,36
Beeste A2/3
19 Me
-
53,82
53,82
Beeste AB2/3
19 Me
-
52,28
0,49
Beeste B2/3
19 Me
-
48,03
-0,79
Beeste C2/3
19 Me
-
45,86
0,34
Bevrore Hoender
19 Me
-
34,01
-1,54
Bokkies (onder 30 kg)
19 Me
-
52,68
-2,51
Bokooie
19 Me
-
40,2
1,49
Groot (meer as 40 kg)
19 Me
-
45,36
4,57
Hoender (IQF)
19 Me
-
33,04
-0,30
Medium (30-40kg)
19 Me
-
48
-3,26
Pork Average
19 Me
-
29,59
0,13
Poultry Average
19 Me
-
33,71
-0,90
Skaap A2/3
19 Me
-
84,64
0,30
Skaap AB2/3
19 Me
-
76,6
10,52
Skaap B2/3
19 Me
-
58,23
-1,47
Skaap C2/3
19 Me
-
57,02
0,77
Speenkalf
19 Me
-
31,04
1,22
Spekvarke
19 Me
-
30,9
0,85
Stoorlammers
19 Me
-
42,28
0,34
Varkwors
19 Me
-
24,66
0,20
Vars Hoender
19 Me
-
34,07
-0,87
Vleisvarke
19 Me
-
29,47
0,05
Deel

Virusvrye klone van ouwingerde binnekort in die grond

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Pietersklip is die plaas waar die klone gevestig gaan word. Foto: Danie Nel Photography
Pietersklip is die plaas waar die klone gevestig gaan word. Foto: Danie Nel Photography
Spesiale virusvrye klone van uitstekende ou wingerde word binnekort op ’n afgeleë organiese plaas teen die Weskus geplant in ’n poging om wyne van beter gehalte te maak.

Die erfenisklone is op 1 Augustus, ’n datum wat die stigting van die Ou Wingerd-projek (OWP) in 2016 gedenk, bekend gestel. Die OWP was die eerste projek in sy soort ter wêreld en Suid-Afrika geniet erkenning vir een van bekendste ou wingerd-kategorieë ter wêreld.

Die OWP en Vititec het saamgewerk om individuele wingerdstokke uit te soek in verskillende blokke van die beste ou wingerde in die Wes-Kaap. Die materiaal is toe met hitte-terapie in laboratoriums gesuiwer om van virusse ontslae te raak.

Me. Rosa Kruger, onafhanklike wingerdboukundige en die moeder van die OWP, sê dis noodsaaklik om die klone te suiwer, want veral die rolblaarvirus het ’n invloed op die opbrengs en gehalte van druiwe.

“As ons skoon materiaal van ons oudste wingerde plant en ons boer op ’n manier dat dit skoon bly, het ons die kans om plantmateriaal aan die bedryf te verskaf wat uitstekende wyne in die toekoms kan maak,” glo sy.

Volgens mnr. André Morgenthal, bestuurder van die OWP, is dit ’n lang proses. Die virusvrye plante sal op ’n hektaar grond op die plaas Pietersklip op Die Berg naby Clanwilliam geplant word. Die Ferreira-familie van Red T Company boer daar met rooibostee.

Kruger beskryf Pietersklip as ’n uitsonderlike terrein.

“Dis nie ver van Skurfberg nie, waar die eerste ou wingerdstokke wat deel was van die OWP meer as 15 jaar gelede opgespoor is en waarvan talle voorste wynmakers nou wyn maak. Die grond hier is fantasties en dis naby die see geleë, met ’n heerlike koel luggie wat hier trek.”

Dié organiese plaas is ook afgeleë, met geen wingerde wat vir kilometers daar naby groei nie. Dit verlaag die kans dat virusse van ander wingerde na die erfenisstokke oorgedra kan word.

Kruger sê die idee is om so na as moontlik aan die natuur te plant. “Ons wil nie die natuur oorheers nie, maar dit eerder navolg.”

Die wingerde sal deurentyd geïnspekteer word. Die idee is om wynboere in staat te stel om wingerde te plant met die vermoë om ouwingerd-status (minimum 35 jaar) te bereik.

“Die filosofie is om wingerde te plant wat sal aanhou om druiwe van uitstekende gehalte te lewer namate die wingerd ouer word,” sê Morgenthal.

Die OWP het tans 130 lede wat jaarliks gesamentlik meer as 250 wyne uit gesertifiseerde ou wingerde maak. Dié wyne dra die Ou Wingerd-seël, wat alom deur verbruikers as ’n teken van gehalte beskou word. 
Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
heading
description
username
Wys Kommentaar ()
Landbou Veilings

Landbou Veilings bied 'n geleentheid aan boere én veilingskliënte om veilings te bemark en te soek na inligting oor omliggende veilings.

Lees hier
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
19.51
+0.6%
Rand - Pond
24.30
-0.0%
Rand - Euro
20.93
-0.2%
Rand - Aus dollar
12.90
-0.1%
Rand - Jen
0.14
+0.0%
Platinum
1,003.50
0.0%
Palladium
1,420.36
0.0%
Goud
1,948.15
0.0%
Silwer
23.63
0.0%
Brent-ruolie
76.13
+2.4%
Top-40
71,993
+1.9%
Alle aandele
77,126
+1.7%
Hulpbronne 10
70,299
+1.9%
Industriële 25
105,036
+2.0%
Finansiële 15
14,803
+1.2%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Wees not jou self
Down to earth. Very passionate and loving. Strait too the point, no nonsense person. Love Motorsport. Love animals. Braai and enjoy good friend's
Humble with a hint of Kanye
Ek kan braaibroodjies maak, beter braai as jy en my gedra ( so sê hulle). Ek werk hard, kan spel en is nie clingy nie. Ek sal n dic pic vra as ek een wil hê😉
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot