AFGRI
BEAN
06 Des
-
7565
64,00
CORN
06 Des
-
3727
20,00
SOYA
06 Des
-
7565
65,00
SUNS
06 Des
-
10785
67,00
WEAT
06 Des
-
6310
-35,00
WMAZ
06 Des
-
3523,8
20,80
YMAZ
06 Des
-
3762
23,00
AMT
Beeste A2/3
26 Nov
-
54,24
-0,63
Beeste AB2/3
26 Nov
-
52,63
0,45
Beeste B2/3
26 Nov
-
50,32
0,23
Beeste C2/3
26 Nov
-
47,11
0,09
Bevrore Hoender
26 Nov
-
28,88
0,13
Bokkies (onder 30 kg)
26 Nov
-
62,18
-0,18
Bokooie
26 Nov
-
45,29
4,41
Groot (meer as 40 kg)
26 Nov
-
45,42
4,21
Hoender (IQF)
26 Nov
-
27,42
0,12
Medium (30-40kg)
26 Nov
-
57,4
8,84
Pork Average
26 Nov
-
28,41
-0,07
Poultry Average
26 Nov
-
28,82
0,11
Skaap A2/3
26 Nov
-
85,3
-0,27
Skaap AB2/3
26 Nov
-
76,69
-0,67
Skaap B2/3
26 Nov
-
72,23
-0,44
Skaap C2/3
26 Nov
-
69,96
-0,48
Speenkalf
26 Nov
-
41,14
-0,16
Spekvarke
26 Nov
-
29,41
0,01
Stoorlammers
26 Nov
-
44,39
0,84
Varkwors
26 Nov
-
23,5
0,04
Vars Hoender
26 Nov
-
30,18
0,10
Vleisvarke
26 Nov
-
28,44
0,06
Wol (skoon)
26 Nov
-
175,29
-0,07

Boerekos: Probeer dié prettige piekniekkos!

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Ons het almal ons gunsteling- buite-eet of piekniekkos. Arina du Plessis skryf oor haar eie gunstelinge.

Ná ’n ysige naweek in die Kaap voel dit vandag vir die eerste keer of dit somer begin word. Al waarvoor ek vandag lus is, is om êrens onder ’n koelteboom te lê en ’n boek te lees, met ’n piekniekmandjie langs my. As dit nou net nie ’n werkdag was nie…

Die langer dae en warmer aande wat die koms van die somer aankondig, laat ook ons eetgewoontes verander. Waar ons in die winter graag in die gesellige hitte van ’n warm kombuis kuier, is dit net natuurlik dat die warmer maande, langer dae en soel aande ons buitentoe lok. Die somer voorsien plaasprodukte wat vra vir ’n ligter aanslag – en vir kos wat nie noodwendig warm geëet hoef te word nie. Hierdie tyd van die jaar is ’n  tyd om die son teen jou vel te voel, vir buite wees en buite eet. 

As kind het ons nie baie piekniek gehou nie. Maar ons was lief daarvoor om buite te eet. Sommer in die tuin, op die gras onder die groot ou treurwilgerboom, of op die stoep terwyl my pa ’n aluminium-braaibak in die rondte stuur met stukkies warm gebraaide boerewors wat ons altyd as appetizers moes eet voor die eintlike ete. 

My vroegste herinnering aan al-fresco eet is dié van my pa wat op die gras onder die wilgerboom staan en ’n reuse, yskoue waatlemoen op die tuintafel oopsny.

Nie in wiele nie, maar in die lengte, in lang, vlak skywe wat hy uitlig sodat die lekkerste deel, die pitlose kroon, agterbly. Niks borde nie, jy het so half vooroor gehang sodat die sap op die gras drup en agterna in die swembad gaan spring. Vandag nog voel dit eers regtig vir my soos somer wanneer ek die eerste ordentlike soet waatlemoen van die seisoen geproe het.  

Ons het sekerlik almal ons eie gunsteling- buite-eet of piekniekkos. Maak dit sommer hierdie week vir jou huismense. Of probeer een van my keuses uit die Boerekos-kombuis: 

Plaasterrien met kruieslaai

Ontbytmuffins met spek, kaas en groenvye

Lamsvleispastei

Grenadella-lagiestert

Koue heuning-en-mosterdvarkboud

Bloubessie-kaaskoekblokkies

Soetsuur hoender

Gebottelde slaai

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
16.01
+0.4%
Rand - Pond
21.22
+0.2%
Rand - Euro
18.07
+0.6%
Rand - Aus dollar
11.24
+0.1%
Rand - Jen
0.14
+0.7%
Goud
1,780.92
-0.2%
Silwer
22.38
-0.8%
Palladium
1,792.39
-1.3%
Platinum
937.10
+0.1%
Brent-ruolie
69.88
+0.3%
Top-40
64,464
+0.2%
Alle aandele
70,980
+0.2%
Hulpbronne 10
66,827
+0.5%
Industriële 25
93,787
0.0%
Finansiële 15
14,025
+0.3%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Oujongkerel wat hou van aktief wees
Ek hou van aktiewe dinge in die buitelig en om Suid Afrika te verken. Het al genoeg lande besoek om te weet SA is een van die beste plekke om te wees , ondanks vele uitdagings....
Die eem agter jou glimlag
Ek is n spontane mens Hou van nuwe vriende em beslis die persoon wat n glimlag op jou gesig sal sit Mal oor buitelewe en mense. Soek vriende om saam die dinge wat lekker is in...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot