AFGRI
BEAN
31 Jan
-
9862,2
149,20
CORN
31 Jan
-
4655
45,00
SOYA
31 Jan
-
9425
-4,00
SUNS
31 Jan
-
11029,8
-192,20
WEAT
31 Jan
-
6782
51,00
WMAZ
31 Jan
-
4430,2
-51,80
YMAZ
31 Jan
-
4553
-52,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
20 Jan
-
170,89
-2,92
Ave Wool - RWS
20 Jan
-
181,89
-7,19
Beeste A2/3
20 Jan
-
58,72
2,37
Beeste AB2/3
20 Jan
-
58,36
3,52
Beeste B2/3
20 Jan
-
56,86
4,26
Beeste C2/3
20 Jan
-
52,54
0,65
Bevrore Hoender
20 Jan
-
31,75
-2,38
Bokkies (onder 30 kg)
20 Jan
-
63,65
-0,77
Bokooie
20 Jan
-
40,24
-2,32
Groot (meer as 40 kg)
20 Jan
-
41,1
-3,43
Hoender (IQF)
20 Jan
-
32,82
0,66
Medium (30-40kg)
20 Jan
-
56,66
1,18
Pork Average
20 Jan
-
37,05
0,71
Poultry Average
20 Jan
-
32,38
-0,99
Skaap A2/3
20 Jan
-
87,14
3,08
Skaap AB2/3
20 Jan
-
80,78
-2,47
Skaap B2/3
20 Jan
-
70,13
0,82
Skaap C2/3
20 Jan
-
65,78
1,26
Speenkalf
20 Jan
-
36,84
0,12
Spekvarke
20 Jan
-
38,49
1,90
Stoorlammers
20 Jan
-
38,71
0,25
Varkwors
20 Jan
-
29,77
0,61
Vars Hoender
20 Jan
-
32,57
-1,26
Vleisvarke
20 Jan
-
36,9
0,60

Aarbeivlatert met haselneutkors

akkreditasie
Jy kan die haselneute in die kors met dieselfde hoeveelheid gemaalde amandels vervang.

Kors

60 ml haselneute, gerooster en skille afgevryf
60 ml klapper
625 ml koekmeel
Knippie sout
175 g sagte botter
80 ml strooisuiker
1 eier, geklits

Vulsel
2 eiergele
60 ml strooisuiker
30 ml mielieblom
30 ml koekmeel
300 ml volroommelk
15 g botter
5 ml vanieljegeursel
60 ml dik room
250 g vars aarbeie, in skyfies gesny
Versiersuiker om oor te sif

Kors: Verwerk die geroosterde neute en klapper in ’n voedselverwerker tot fyn. Voeg twee eetlepels van die meel by en pols tot fyn. Meng met die res van die meel en sout en hou eenkant. Verroom die botter en suiker tot lig en romerig en voeg die eier by. Klits goed.

Voeg die droë bestanddele by en maak aan tot ’n deeg. Draai in kleefplastiek toe en verkoel vir minstens 40 minute. Voorverhit die oond tot 190 °C en smeer ’n losboomtertbord van 30 cm liggies met botter. Rol die deeg versigtig op ’n meelbestrooide oppervlak uit. Voer die tertbord daarmee uit, sny die rante netjies en prik met ’n vurk.

Bak blind vir 15 minute. Haal die papier en bone (of gewigte uit) en bak oop vir ’n verdere 10 minute tot die deeg bros en gaar is. Vir die vulsel: Klits die eiergele, strooisuiker, mielieblom, koekmeel en 60 ml van die melk saam tot glad. Verhit die res van die melk tot net onder kookpunt en voeg ’n deel daarvan by die eiermengsel.

Roer goed en giet alles terug in die kastrol. Verhit, terwyl geroer word, tot kookpunt. Prut liggies en hou aan roer vir ongeveer 2 minute. Verwyder van die hitte en roer die botter en vanieljegeursel by. Laat afkoel tot kamertemperatuur, klop die room en vou by die vulsel in.

Giet in die tertkors en verkoel vir 30 minute. Pak die aarbeie bo-op en verkoel. Lewer een groot tert.  

Ontvang die nuutste landbounuus en -raad in verskeie bedrywe - teken HIER in vir een van ons nuusbriewe. Volg ons op Whatsapp om daaglikse landbounuus op jou selfoon te ontvang.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.43
-0.2%
Rand - Pond
21.51
-0.0%
Rand - Euro
18.95
-0.3%
Rand - Aus dollar
12.30
-0.1%
Rand - Jen
0.13
-0.4%
Platinum
1,012.37
+1.1%
Palladium
1,653.77
+1.1%
Goud
1,929.43
+0.3%
Silwer
23.72
+0.5%
Brent-ruolie
84.90
-2.1%
Top-40
73,431
-1.2%
Alle aandele
79,477
-1.1%
Hulpbronne 10
75,833
-2.8%
Industriële 25
102,289
-0.4%
Finansiële 15
16,145
-1.1%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Lewenslustige man
Lewenslustige persoon wat hou van nuwe ondekkings/uitdaging s. Christenskap is baie belangrik vir my. Eerlikheid en opregtheid baie belangrik. Lief vir my Afrikaner nasie. Mal...
wil lag en die lewe geniet
EK WERK HARD LIEF VIR MENSE HOU VAN DIE BUITELEWE IS GESOND HOU VAN KAMP LEES BAIE EK HAAT LUI MENSE
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot