AFGRI
BEAN
03 Feb
-
9600
0,00
CORN
03 Feb
-
4600
0,00
SOYA
03 Feb
-
9571
0,00
SUNS
03 Feb
-
11718
0,00
WEAT
03 Feb
-
6685
0,00
WMAZ
03 Feb
-
4372
0,00
YMAZ
03 Feb
-
4397
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
27 Jan
-
173,81
-3,89
Ave Wool - RWS
27 Jan
-
189,08
-2,38
Beeste A2/3
27 Jan
-
56,35
-0,03
Beeste AB2/3
27 Jan
-
54,84
0,37
Beeste B2/3
27 Jan
-
52,6
0,97
Beeste C2/3
27 Jan
-
51,89
2,33
Bevrore Hoender
27 Jan
-
34,13
0,07
Bokkies (onder 30 kg)
27 Jan
-
64,42
3,65
Bokooie
27 Jan
-
42,56
5,65
Groot (meer as 40 kg)
27 Jan
-
44,53
13,49
Hoender (IQF)
27 Jan
-
32,16
0,07
Medium (30-40kg)
27 Jan
-
55,48
8,33
Pork Average
27 Jan
-
36,34
0,63
Poultry Average
27 Jan
-
33,37
0,02
Skaap A2/3
27 Jan
-
84,06
-1,32
Skaap AB2/3
27 Jan
-
83,25
7,84
Skaap B2/3
27 Jan
-
69,31
3,51
Skaap C2/3
27 Jan
-
64,52
-3,23
Speenkalf
27 Jan
-
36,72
1,00
Spekvarke
27 Jan
-
36,59
-0,22
Stoorlammers
27 Jan
-
38,46
-0,54
Varkwors
27 Jan
-
29,16
0,28
Vars Hoender
27 Jan
-
33,83
-0,09
Vleisvarke
27 Jan
-
36,3
0,71

Appeltert

akkreditasie
Sit dié tert louwarm voor met styfgeklopte room of as nagereg met roomys.

Vulsel

  • 8-10 vars appels, geskil en in kwarte gesny
  • 125-150 ml water
  • 250-375 ml suiker (of ekstra na smaak)
  • 2 kaneelstokkies
  • Fyngerasperde skil van 1 suurlemoen
  • 30 ml suurlemoensap

Broskors (shortcrust pastry)

  • 500 ml koekmeel
  • 2 ml sout
  • 250 g botter of margarien (geskik vir bakdoeleindes)
  • 1 eiergeel
  • 15 ml wit asyn
  • 45 ml yswater

Vir soet kors: 30 ml strooisuiker Vulsel: Plaas al die bestanddele in ’n groot kastrol en verhit oor mediumhitte. Laat kook tot die appels effe sag en die sous verdik is. Wees versigtig vir té hoë hitte, aangesien dit maklik aanbrand. Verwyder van die hitte en laat afkoel. Sny die stukkies appel effens kleiner indien nodig en gebruik as vulsel vir appeltert.

Kors: Plaas alle droë bestanddele in die bak van ’n voedselverwerker. Sny die botter of margarien in blokkies en voeg by die droë bestanddele. Skakel die voedselverwerker aan en meng tot fyn krummels vorm. Klits die eiergeel saam met asyn en water in ’n klein bakkie en gooi oor die droë bestanddele in die bak van die voedselverwerker.

Gebruik die pols-aksie van die masjien om die bestanddele te meng tot growwe krummels vorm wat net-net bymekaarkom. As daar nog ’n paar los krummels is, laat dit eerder net so. Pasop vir te veel meng. Plaas die deeg (en los krummels) in ’n plastieksak en druk bymekaar om ’n reghoek te vorm).

Plaas die sakkie met deeg in die yskas vir 30 minute. Voorverhit die oond tot 180 °C. Verdeel die deeg in twee dele. Rol die een helfte uit om in die boom van ’n reghoekige, vuurvaste bak (ongeveer 22 x 30 cm) te pas. Versprei die voorbereide appelstukke oor die deegbasis om ’n egalige laag te vorm.

Gebruik die growwe kant van ’n rasper om die orige helfte van die koue deeg oor die appels te rasper en ’n los, krummelrige laag te vorm. Bak vir 1 uur. 

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.47
-2.2%
Rand - Pond
21.05
-0.0%
Rand - Euro
18.91
-0.0%
Rand - Aus dollar
12.09
-0.0%
Rand - Jen
0.13
-0.0%
Platinum
974.02
0.0%
Palladium
1,623.95
0.0%
Goud
1,865.16
0.0%
Silwer
22.35
0.0%
Brent-ruolie
79.94
-2.8%
Top-40
74,082
+0.6%
Alle aandele
80,241
+0.6%
Hulpbronne 10
75,186
+0.7%
Industriële 25
103,461
+0.8%
Finansiële 15
16,550
0.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Buitelewe is ñ voorrreg, maar met die regte maatjie net beter
Opsommende woorde, avontuurlustig, see, berge, sin vir humor, bosveld, dans, braai, kuier, romanties, reis, werk, sport, alles wat lekker is, en vele meer.
Die lewe is n lied. Kom ons skryf n liedjie saam.
Het Baie om te gee vir die regte persoon. Wil net die lewe geniet, dinge saam doen. Eerlik en opreg. Pas maklik aan. Geen verwagtinge. Leef vir vandag. Hou van kosmaak, baie...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot