AFGRI
BEAN
20 Me
-
9822
0,00
CORN
20 Me
-
4913
0,00
SOYA
20 Me
-
8967
0,00
SUNS
20 Me
-
10776
0,00
WEAT
20 Me
-
8308
0,00
WMAZ
20 Me
-
4576
0,00
YMAZ
20 Me
-
4700
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
13 Me
-
168,05
3,02
Ave Wool - RWS
13 Me
-
179,53
-4,62
Beeste A2/3
13 Me
-
62,31
1,46
Beeste AB2/3
13 Me
-
59,74
1,26
Beeste B2/3
13 Me
-
54,18
-1,02
Beeste C2/3
13 Me
-
49,36
1,98
Bevrore Hoender
13 Me
-
31,09
0,25
Bokkies (onder 30 kg)
13 Me
-
59,25
-12,01
Bokooie
13 Me
-
48,53
-2,68
Groot (meer as 40 kg)
13 Me
-
43,21
-1,79
Hoender (IQF)
13 Me
-
29,58
0,11
Medium (30-40kg)
13 Me
-
55,89
4,30
Pork Average
13 Me
-
27,45
0,15
Poultry Average
13 Me
-
30,77
0,18
Skaap A2/3
13 Me
-
95,1
-1,87
Skaap AB2/3
13 Me
-
78,75
-0,91
Skaap B2/3
13 Me
-
75,51
-0,87
Skaap C2/3
13 Me
-
70,69
-1,09
Speenkalf
13 Me
-
38,26
0,47
Spekvarke
13 Me
-
27,63
-0,20
Stoorlammers
13 Me
-
47,29
-0,99
Varkwors
13 Me
-
21,94
0,00
Vars Hoender
13 Me
-
31,64
0,19
Vleisvarke
13 Me
-
27,41
0,12

Kerriemaalvleispastei met fillokors

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Hierdie resep bied 'n voorsmakie van 'n paar van die lekker, ligter someretes in die nuwe uitgawe van Landbou Boerekos wat te koop is van 5 November af.

- 60 ml olyfolie 1 ui, gekap

- 500 g beesmaalvleis

- 10 ml matige kerriepoeier

- Sout en swartpeper na smaak

- 60 ml blatjang

- 45 ml suurlemoensap

- 60 ml gekapte, vars pietersielie

- 5 ekstragroot eiers

- 45 ml melk

- 8 velle fillodeeg

Voorverhit die oond tot 200 °C.

Verhit 30 ml van die olie in ’n pan en braai die ui daarin tot sag.

Voeg die maalvleis en kerriepoeier by en braai tot die vleis gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Voeg die blatjang, suurlemoensap en pietersielie by en kook vir nog ’n paar minute. Laat effens afkoel.

Klits die eiers en melk in ’n ander bak saam en roer by die vleismengsel.

Gebruik die orige olyfolie om elke vel fillodeeg liggies te smeer.

Voer ’n tertbord van 30 cm x 30 cm met een vel fillodeeg uit, sit ’n ander skuins bo-op en herhaal met die res.

Skep die vleismengsel in en vou die kante van die deeg oor die vleis.

Bak vir 20-25 minute tot die fillodeeg goudbruin en bros en die vleismengsel ferm is. Sit voor met slaaie.

Lewer 6-8 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
15.90
-0.2%
Rand - Pond
19.84
-0.8%
Rand - Euro
16.80
-0.9%
Rand - Aus dollar
11.22
-1.1%
Rand - Jen
0.12
-0.9%
Goud
1,846.66
0.0%
Silwer
21.76
0.0%
Palladium
1,970.00
0.0%
Platinum
958.50
0.0%
Brent-ruolie
112.55
+0.5%
Top-40
61,000
-1.2%
Alle aandele
67,575
-1.0%
Hulpbronne 10
72,529
+1.6%
Industriële 25
72,948
-3.9%
Finansiële 15
15,746
+0.1%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Hallo, sien uit na n fantastiese metgesel!!
Ek is spontaan en vol energie vir n wedersydse verhouding. Ek hou van lekker kuier, het n baie goeie sin van humor. Ek is nog goed bedrywig in besigheid en leef myself uit met...
Opsoek na my ideale pasmaat om die lewe te leef!!
Ek is passievol in alles wat ek doen en aanpak. Hardwerkend, eerlik en opreg. Ek is netjies en goed versorg. Het goeie normes en waardes. Soek dieselfde eienskappe in my ideale...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot