AFGRI
BEAN
05 Des
-
9261,2
24,20
CORN
05 Des
-
4419
-92,00
SOYA
05 Des
-
8970
65,00
SUNS
05 Des
-
10625
-187,00
WEAT
05 Des
-
6700
-16,00
WMAZ
05 Des
-
4970,8
-93,20
YMAZ
05 Des
-
4820
-88,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
25 Nov
-
161,43
8,93
Ave Wool - RWS
25 Nov
-
165,08
7,23
Beeste A2/3
25 Nov
-
59,74
-0,14
Beeste AB2/3
25 Nov
-
55,92
-2,28
Beeste B2/3
25 Nov
-
51,94
-0,63
Beeste C2/3
25 Nov
-
49,11
-0,63
Bevrore Hoender
25 Nov
-
32,3
0,32
Bokkies (onder 30 kg)
25 Nov
-
59,57
0,15
Bokooie
25 Nov
-
42,28
3,18
Groot (meer as 40 kg)
25 Nov
-
43,87
-0,26
Hoender (IQF)
25 Nov
-
31,5
0,18
Medium (30-40kg)
25 Nov
-
60,31
5,18
Pork Average
25 Nov
-
36,15
-0,47
Poultry Average
25 Nov
-
32,51
0,25
Skaap A2/3
25 Nov
-
91,99
-0,90
Skaap AB2/3
25 Nov
-
77,48
-0,41
Skaap B2/3
25 Nov
-
74,46
1,06
Skaap C2/3
25 Nov
-
70,17
0,20
Speenkalf
25 Nov
-
36,89
-0,04
Spekvarke
25 Nov
-
36,25
-0,10
Stoorlammers
25 Nov
-
40,69
0,18
Varkwors
25 Nov
-
28,46
-0,82
Vars Hoender
25 Nov
-
33,73
0,26
Vleisvarke
25 Nov
-
36,02
-0,69

Maklike varkvleisterrien met vars kruie en pikantrissies

akkreditasie
Terrien is heerlike somerkos – ideaal om in te pak en daarom heerlike kos vir buite eet, of dit ’n uitgerekte middagete op die stoep of ’n piekniek in die buitelug is.

2 pakke (250 g elk) repiespek

Vulsel

2 uie, baie fyn gekap

45 ml olyfolie

1 kg varkmaalvleis

7 ml sout

5 ml varsgemaalde swartpeper

5 ml fyngekapte tiemieblaartjies

5 ml fyngekapte salieblaartjies

30 ml fyngekapte pietersielie

10 ingelegde pikantrissies, goed gedreineer en dungesny

1 ekstragroot eier, geklits

Voorverhit die oond tot 160 °C en smeer ’n middelslag-broodpan liggies met olie. Voer die pan met repies spek uit en hou die res van die spek eenkant. Braai die uie in die olyfolie tot sag. Terwyl die uie braai, snipper die orige spek baie fyn en voeg dit by die uie. Braai verder tot die spek gaar is.

Meng die gebraaide uie-en-spekmengsel met die maalvleis in ’n mengbak en voeg die res van die bestanddele by. Meng goed en skep die vulsel in die uitgevoerde broodpan. Smeer gelyk en bedek die broodpan met ’n dubbele laag foelie. Sit die broodpan met die terrien in ’n groter oondbak en giet kookwater in die oondbak tot halfpad teen die kant van die broodpan.

Sit in die oond en bak vir 1½ uur tot die terrien ferm is. Haal die oondbak uit die oond en lig die broodpan uit die water. Gooi die kookwater uit en sit die broodpan met die terrien terug in die leë oondbak. Sit ’n broodplank op die foelie neer en sit ’n swaar voorwerp (soos ’n gietysterpot of baksteen) bo-op die broodplank.

Die gewig kompakteer die vleis sodat die afgekoelde terrien maklik in skywe gesny kan word. Laat die terrien so afkoel tot kamertemperatuur. Verkoel oornag en keer uit die pan. Sit voor met heelkorrelmosterd, piekels, saggekookte eiers, slaai en brood. Lewer 10 porsies.

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.48
+0.4%
Rand - Pond
21.32
+0.1%
Rand - Euro
18.35
-0.2%
Rand - Aus dollar
11.74
+0.4%
Rand - Jen
0.13
+1.1%
Goud
1,772.06
-1.5%
Silwer
22.25
-3.9%
Palladium
1,879.50
-1.1%
Platinum
1,003.00
-1.7%
Brent-ruolie
85.57
-1.5%
Top-40
68,543
+0.5%
Alle aandele
74,693
+0.5%
Hulpbronne 10
74,781
+1.0%
Industriële 25
91,501
-0.1%
Finansiële 15
15,595
+1.3%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
See,Bosveld en Kamp
My geloof is vir my baie belangrik, is spontaan, het ñ goeie sin vir humor. Reik uit na mede gelowiges en minder bevoorregtes. Ek is ñ baie liefdevolle persoon.
Kom ons begin ons eie storie met Vriendskap
Nr 1 sal altyd my Here wees want Hy is my provider, Aleph en Sovereign God. Al wat ek soek is n maaitjie saam wie ek die lewe kan geniet, lag, gesels, laf wees en dan kyk na...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot