AFGRI
BEAN
08 Feb
-
9832,4
-55,60
CORN
08 Feb
-
4660
-34,00
SOYA
08 Feb
-
9340
-57,00
SUNS
08 Feb
-
10000
-150,00
WEAT
08 Feb
-
6840
33,00
WMAZ
08 Feb
-
4340
5,00
YMAZ
08 Feb
-
4417
-13,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
27 Jan
-
173,81
-3,89
Ave Wool - RWS
27 Jan
-
189,08
-2,38
Beeste A2/3
27 Jan
-
56,35
-0,03
Beeste AB2/3
27 Jan
-
54,84
0,37
Beeste B2/3
27 Jan
-
52,6
0,97
Beeste C2/3
27 Jan
-
51,89
2,33
Bevrore Hoender
27 Jan
-
34,13
0,07
Bokkies (onder 30 kg)
27 Jan
-
64,42
3,65
Bokooie
27 Jan
-
42,56
5,65
Groot (meer as 40 kg)
27 Jan
-
44,53
13,49
Hoender (IQF)
27 Jan
-
32,16
0,07
Medium (30-40kg)
27 Jan
-
55,48
8,33
Pork Average
27 Jan
-
36,34
0,63
Poultry Average
27 Jan
-
33,37
0,02
Skaap A2/3
27 Jan
-
84,06
-1,32
Skaap AB2/3
27 Jan
-
83,25
7,84
Skaap B2/3
27 Jan
-
69,31
3,51
Skaap C2/3
27 Jan
-
64,52
-3,23
Speenkalf
27 Jan
-
36,72
1,00
Spekvarke
27 Jan
-
36,59
-0,22
Stoorlammers
27 Jan
-
38,46
-0,54
Varkwors
27 Jan
-
29,16
0,28
Vars Hoender
27 Jan
-
33,83
-0,09
Vleisvarke
27 Jan
-
36,3
0,71

Soetsuur vark met pynappel en gemmer

akkreditasie
Die eier-en-mielieblomlagie sorg vir ’n bros kors om elke blokkie varkvleis wat die soetsuur sous opslurp. As jy wil, kan jy groente van jou keuse roerbraai en by hierdie gereg voeg om dit ekstra kleur te gee en dit te rek. Broccoli en soetrissies pas goed hierby.

500 g varknek of -filet

Sout en varsgemaalde swartpeper

2 eiers, geklits

180 ml mielieblom

Olie, vir braai 4 grasuie, gesnipper

5 cm-stuk vars gemmer, geskil en in dun skyfies gesny

2 groot knoffelhuisies, geskil en in dun skyfies gesny

2 groen jalapeñorissies, in fyn skyfies gesny

Halwe vars pynappel, skoongemaak en in stukkies gesny Soetsuur sous 30 ml tamatiesous 15 ml heuning 30 ml elk sojasous, water en sjerrie 5 ml mielieblom Sny die varkvleis in hapgrootte blokkies. Geur goed met sout en peper.

Verhit 1 cm olie in ’n groot pan. Doop elke blokkie varkvleis in eier en rol dan in mielieblom. Braai die blokkies varkvleis in sarsies in die warm olie tot goudbruin, bros en deurgaar. Skep uit en hou eenkant.

Sodra ál die varkvleis gebraai is, vee die pan met kombuispapier uit en verhit weer ’n klein bietjie olie daarin. Braai die grasuie, gemmer, knoffel en rissies tot geurig. Voeg die pynappelstukkies by en braai vir ongeveer ’n minuut. Meng die bestanddele vir die soetsuur sous saam.

Skep die bros varkvleisblokkies terug in die pan saam met die pynappel en ander bestanddele en skep die soetsuur sous oor. Roerbraai totdat elke happie vleis met die sous bedek is en die sous borrel en verdik. Geur na smaak met sout en peper.

Sit voor op rys of noedels. Rond af met ekstra brandrissie, skyfies gemmer of vars koljanderblare.

Lewer 4 porsies

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.77
-1.2%
Rand - Pond
21.44
-1.3%
Rand - Euro
19.03
-1.0%
Rand - Aus dollar
12.30
-0.7%
Rand - Jen
0.14
-0.9%
Platinum
972.00
-1.5%
Palladium
1,643.39
-0.6%
Goud
1,874.34
+0.0%
Silwer
22.27
+0.4%
Brent-ruolie
83.69
+3.2%
Top-40
73,968
+0.7%
Alle aandele
79,976
+0.6%
Hulpbronne 10
74,722
+0.2%
Industriële 25
103,851
+1.2%
Finansiële 15
16,339
+0.0%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Let's meet for 🍷🍷We will know if there is a connection
I love too make a fire for the braai, open a bottle of red, enjoy lots of laughtterr but can also do the romantic dinner or picnic in the bush. Can go on for ever here but then...
Ek glo ek is n prag mens van binne en buite
Ek is n mens ,mens en al my vriende dink ek is n prag mens, baie lief vir mense. Ek love diep see visvang, kamp, vakansie by die see, Partykeer in Hotelle en saam met my familie...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot