AFGRI
BEAN
31 Jan
-
9862,2
149,20
CORN
31 Jan
-
4655
45,00
SOYA
31 Jan
-
9425
-4,00
SUNS
31 Jan
-
11029,8
-192,20
WEAT
31 Jan
-
6782
51,00
WMAZ
31 Jan
-
4430,2
-51,80
YMAZ
31 Jan
-
4553
-52,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
20 Jan
-
170,89
-2,92
Ave Wool - RWS
20 Jan
-
181,89
-7,19
Beeste A2/3
20 Jan
-
58,72
2,37
Beeste AB2/3
20 Jan
-
58,36
3,52
Beeste B2/3
20 Jan
-
56,86
4,26
Beeste C2/3
20 Jan
-
52,54
0,65
Bevrore Hoender
20 Jan
-
31,75
-2,38
Bokkies (onder 30 kg)
20 Jan
-
63,65
-0,77
Bokooie
20 Jan
-
40,24
-2,32
Groot (meer as 40 kg)
20 Jan
-
41,1
-3,43
Hoender (IQF)
20 Jan
-
32,82
0,66
Medium (30-40kg)
20 Jan
-
56,66
1,18
Pork Average
20 Jan
-
37,05
0,71
Poultry Average
20 Jan
-
32,38
-0,99
Skaap A2/3
20 Jan
-
87,14
3,08
Skaap AB2/3
20 Jan
-
80,78
-2,47
Skaap B2/3
20 Jan
-
70,13
0,82
Skaap C2/3
20 Jan
-
65,78
1,26
Speenkalf
20 Jan
-
36,84
0,12
Spekvarke
20 Jan
-
38,49
1,90
Stoorlammers
20 Jan
-
38,71
0,25
Varkwors
20 Jan
-
29,77
0,61
Vars Hoender
20 Jan
-
32,57
-1,26
Vleisvarke
20 Jan
-
36,9
0,60

Bek-en-klouseer hou SA kase uit wêreldkompetisie

akkreditasie
Dalewood Fromage se Dalewood Huguenot-kaas, wat by die wêreld-kaaskampioenskap van 2017-’18 as een van die top-16 kase in die wêreld aangewys is. Foto: Dalewood Fromage
Dalewood Fromage se Dalewood Huguenot-kaas, wat by die wêreld-kaaskampioenskap van 2017-’18 as een van die top-16 kase in die wêreld aangewys is. Foto: Dalewood Fromage
Suid-Afrika se voorste kase kon, klaarblyklik weens die bek-en-klouseeruitbreking vroeër vanjaar, nie vir vanjaar se wêreldkaaskampioenskap in Italië in ag geneem word nie.

Suid-Afrika het in die 16 jaar wat sy kaasmakers deelneem, nog altyd medaljes gewen.

Mnr. Kobus Mulder, die wêreldkaaskampioenskap se Suid-Afrikaanse koördineerder, is baie teleurgesteld én kwaad oor die situasie.

Mulder sê hy het dieselfde werkwyse as in al die vorige jare gevolg toe die beoordeling aanvanklik altyd in Brittanje, maar die afgelope paar jaar in ander lande soos die Kanariese Eilande, Spanje en Noorweë gedoen is.

Omdat Suid-Afrika al 18 jaar lank nie kaas na die Europese Unie mag uitvoer nie, doen Mulder elke jaar om ’n spesiale permit aansoek om kase te kan inskryf.

Die permit meld onder meer dat die kase nie deur owerhede geïnspekteer is nie en nie as uitvoer geag word nie. Ná die beoordeling is al die kase verbrand.

Vanjaar het hy ’n spesiale permit vanaf die Italiaanse owerhede ontvang, waarna die kaasmakers met groot sorg hul kase verpak en na Mulder in Kaapstad versend het, wat dit na Italië gestuur het.

Die probleme het begin toe die 16 kaasmakers se 103 kase in Italië aankom. Die veeartsenykundige owerheid het allerhande vrae gehad het, soos of die kase in goedgekeurde fabrieke gemaak is en geskik is vir menslike gebruik.

Mulder het ’n spesiale sertifikaat by die Suid-Afrikaanse veeartsenykundige owerheid verkry en gestuur, maar dit het nie gehelp nie.

Hy en die organiseerders het hierna vertoë gerig.

Die Italiaanse owerheid het gesê die beoordelaars mag die kase sien, daaraan vat en dit sny, maar dit nie eet nie.

Toe Mulder op 17 Oktober in Bergamo aankom, ’n dag voordat die beoordeling sou plaasvind, het hy die Italiaanse veeartsenykundige owerheid gekontak, wat gesê het hy mag die kase “sien”.

Hy het vyf beskikbare beoordelaars saamgeneem, in die hoop dat hulle die kase sou kon beoordeel.

Mulder het aan die betrokke amptenaar voorgestel dat die beoordelaars die kase net proe, en nie eet nie, maar hy het geweier.

Mulder het gesukkel om die presiese rede vir die weiering te kry, maar die amptenaar het uiteindelik gesê dit is bek-en-klouseer.

Mulder het nog verder probeer verduidelik, maar moes laatmiddag die aftog blaas en die kase daar los, met die amptenaar wat dit toe sou verbrand.

Hy wil alles in sy vermoë doen om soortgelyke probleme te voorkom met volgende jaar se beoordeling in Spanje.

Me. Rina Belcher van die bekroonde Belnori-boetiekkaasmakery sê Belnori het vanjaar agt kase ingeskryf, die meeste ooit.

“Ons almal se harte is stukkend. Ek was baie geskok oor wat gebeur het, en bitter teleurgesteld. Kaasmakers doen soveel moeite. Jy beplan maande voor die tyd, toets jou kase, en kyk dat alles reg is.”

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons nuwe webwerf vir geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in LBW én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
17.41
-0.1%
Rand - Pond
21.45
+0.2%
Rand - Euro
18.89
-0.0%
Rand - Aus dollar
12.24
+0.4%
Rand - Jen
0.13
-0.4%
Platinum
1,002.00
+0.1%
Palladium
1,622.25
-0.9%
Goud
1,917.42
-0.3%
Silwer
23.39
-0.9%
Brent-ruolie
84.90
-2.1%
Top-40
73,505
-1.1%
Alle aandele
79,529
-1.0%
Hulpbronne 10
75,931
-2.6%
Industriële 25
102,319
-0.4%
Finansiële 15
16,174
-0.9%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Enkel en soekend
Ek is lewenslustig en vriendelik hulpvaardig hou van die buite lewe kamp bosveld see en sport is n goeie luisteraar
Tiek jy dalk my boksies?
Ek is 'n onafhanklike, selfversorgende weduwee, gebless met 'n skerp sin vir humor en 'n kreatiewe streep. Ek is lief vir mense, hou van kuier, die natuur en...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot