AFGRI
BEAN
17 Aug
-
8938
0,00
CORN
17 Aug
-
4038
0,00
SOYA
17 Aug
-
8745
0,00
SUNS
17 Aug
-
10638
0,00
WEAT
17 Aug
-
7064
0,00
WMAZ
17 Aug
-
4261
0,00
YMAZ
17 Aug
-
4222
0,00
AMT
Ave Wool - Non RWS
10 Jun
-
164,91
0,00
Ave Wool - RWS
10 Jun
-
180,07
0,00
Beeste A2/3
05 Aug
-
59,93
-0,33
Beeste AB2/3
05 Aug
-
58,21
0,44
Beeste B2/3
05 Aug
-
54,93
-0,26
Beeste C2/3
06 Aug
-
48,03
-0,31
Bevrore Hoender
05 Aug
-
30,82
0,06
Bokkies (onder 30 kg)
05 Aug
-
72,23
-9,16
Bokooie
05 Aug
-
49,53
-11,74
Groot (meer as 40 kg)
05 Aug
-
43,62
0,97
Hoender (IQF)
05 Aug
-
30,05
0,21
Medium (30-40kg)
05 Aug
-
56,68
-4,81
Pork Average
05 Aug
-
25,32
-0,66
Poultry Average
05 Aug
-
30,8
0,10
Skaap A2/3
05 Aug
-
100,5
-0,06
Skaap AB2/3
05 Aug
-
87,24
1,74
Skaap B2/3
05 Aug
-
81,95
0,36
Skaap C2/3
05 Aug
-
78,01
0,45
Speenkalf
05 Aug
-
36,96
0,46
Spekvarke
05 Aug
-
27,25
-0,23
Stoorlammers
05 Aug
-
47,91
0,66
Varkwors
05 Aug
-
21,7
0,04
Vars Hoender
05 Aug
-
31,55
0,05
Vleisvarke
05 Aug
-
25,18
-0,61

Pandemie dwing slaghuise om op hul voete te dink

akkreditasie
0:00
play article
Intekenare kan na hierdie artikel luister
Die ontvangers van die nasionale Cleaver-toekennings is mnre. Deon van Vuuren (Saveway Superspar, Witbank), Eloff du Toit (Kings Meat Deli Castle Walk, Erasmuskloof in Pretoria), Clayton Lombard (Bluff Meat Supply, Beachweg, Durban), Walter Rossouw (Impala Vleis, Brits) en José de Klerk (West End Vleismark, Kimberley). Franks Meat Mall in Middelburg, Mpumalanga, se verteenwoordiger is afwesig op die foto. Foto: Yolanda van der Stoep
Die ontvangers van die nasionale Cleaver-toekennings is mnre. Deon van Vuuren (Saveway Superspar, Witbank), Eloff du Toit (Kings Meat Deli Castle Walk, Erasmuskloof in Pretoria), Clayton Lombard (Bluff Meat Supply, Beachweg, Durban), Walter Rossouw (Impala Vleis, Brits) en José de Klerk (West End Vleismark, Kimberley). Franks Meat Mall in Middelburg, Mpumalanga, se verteenwoordiger is afwesig op die foto. Foto: Yolanda van der Stoep
Suid-Afrika se slaghuise moes weens inperkings, veranderinge in vraag en verskuiwings in verbruikersgedrag toenemend vlugvoetig word.

Sommige slaghuise moes die afgelope 24 maande hul benaderings verander en voorsiening maak vir nuwe maniere van sake doen, het mnr. Dewald Olivier, uitvoerende hoof van die Suid-Afrikaanse Voerkraalvereniging, op die 17de jaarlikse Cleaver-toekenningsgeleentheid in Kempton Park gesê.

Hoewel van die slaghuise hard deur die pandemie getref is, bevestig vanjaar se toekennings opnuut hul waarde. Dit wys ook dat die rooivleisbedryf, ondanks verskeie struikelblokke die afgelope twee jaar, steeds kragtig is.

Olivier het gesê die bedryf ondergaan groot veranderinge, onder meer rakende sy statutêre heffing, en wil seker maak dat hy voortdurend verander en sy aandag toespits op die kwessies wat die belangrikste is.

Die verskillende organisasies wat onder andere boere, voerkrale en slagplase se belange dien, stig as deel van die proses ’n dienstemaatskappy wat hom tot groot mate sal toespits op die bevordering van diere- en openbare gesondheid. Olivier het gesê dit gaan uiteindelik oor die veiligheid en verkoopbaarheid van die produk. “Ons wil ’n produk op rak sit wat met die beste ter wêreld meeding.”

Vanjaar se wenners

Die Cleaver-toekennings is ’n inisiatief van die rooivleisbedryfsforum. Slaghuise word beoordeel aan gehalte, diens, higiëne en waarde vir geld. Nadat hulle ingeskryf het, bring verbruikers hul stemme uit. Alle slaghuise wat meer as 100 stemme kry, word dan anoniem deur die Suid-Afrikaanse vleisbedryfsmaatskappy (Samic) geoudit, volgens ’n uitgebreide lys met 212 punte.

Vanjaar se wenner-slaghuise toon verskeie gemeenskaplike eienskappe, soos opleiding en opheffing van personeel, ’n passie vir besigheid, en verbruikersingesteldheid.

Kings Meat Deli Castle Walk in Erasmuskloof, Pretoria, het op nasionale vlak die platinum prys gekry vir slaghuise met vier en meer kasregisters en Impala Vleis in Brits die goue prys.

Franks Meat Mall in Middelburg, Mpumalanga, is met die platinum prys in die kategorie vir slaghuise met tot drie kasregisters vereer en West End-vleismark in Kimberley met die goue prys.

In die kategorie vir vleismarkte het Bluff Meat Supply in Beachweg, Durban, platinum verower en Saveway SuperSpar in eMalahleni (Witbank) goud.

Die provinsiale wenners is:

Gauteng

- Vier kasregisters en meer: Boma-vleismark in Moreletapark, Pretoria (platinum), Forsmay Moslem-slaghuis in Fordsburg (goud) en Meat World in Elarduspark, Pretoria (goud).

- Tot drie kasregisters: Delft-slaghuis en -deli, in Randpark Ridge, Randburg (platinum).

- Vleismarkte: Uitkyk-vleis-en-supermark in Silverton, Pretoria (platinum) en Pick n Pay Family Store in Brackenhurst (goud).

Noordwes

- Vier kasregisters of meer: Vision Meat in Klerksdorp (platinum).

Mpumalanga

-         Tot drie kasregisters: Franks Meat in die sentrale sakekern van Middelburg (platinum).

-         Vleismark: Komatipoort SuperSpar (platinum).

Vrystaat

-         Vier kasregisters en meer: Fredilia Meat in Welkom (platinum).

-         Tot drie kasregisters: Tevrede Vleismark in Memel (platinum).

Oos-Kaap

-         Vier kasregisters en meer: Cuyler-slaghuis in Uitenhage (platinum).

-         Vleismarkte: Levivale SuperSpar in Uitenhage (platinum), Swartkops Spar in Port Elizabeth (platinum) en Debi Lee SuperSpar in Oos-Londen (goud).

Wes-Kaap

-         Tot drie kasregisters: Hartenbos-slaghuis (platinum) en Darling-vleismark (goud).

KwaZulu-Natal

-         Vier kasregisters en meer: Michael Frey’s Fresh Meat in Margate (platinum), Bluff Meat Supply in Pietermaritzburg (goud).

-         Vleismarkte: Bluff Meat Supply in Richardsbaai (platinum) en Bluff Meat Supply in Pinetown (goud).

Limpopo

-         Vier kasregisters en meer: Vleislapa Marshallstraat in Polokwane (platinum).

Boer vooruit met ’n Landbou.com-intekening
Teken in op Landbou.com teen R149 per maand en kry toegang tot gehalte-joernalistiek, alle landboutydskrifte, Landbouweekliks-episodes, boeke en baie meer.
Teken in
Smalls

Besoek ons geklassifiseerde advertensies en plaas jou advertensie in Landbouweekblad én aanlyn. Vind ook vinnig en maklik die produk waarna jy soek!

Sien meer
Rand - Dollar
16.66
-1.6%
Rand - Pond
20.08
-1.2%
Rand - Euro
16.96
-1.7%
Rand - Aus dollar
11.55
-0.3%
Rand - Jen
0.12
-1.0%
Goud
1,763.50
-0.7%
Silwer
19.81
-1.6%
Palladium
2,144.66
-0.7%
Platinum
928.75
-1.0%
Brent-ruolie
92.34
-3.0%
Top-40
64,168
-0.9%
Alle aandele
70,967
-0.8%
Hulpbronne 10
63,227
-3.4%
Industriële 25
87,430
+0.4%
Finansiële 15
16,160
-0.5%
Alle JSE-data is met minstens 15 minute vertraag Iress logo
Besoek ons winkel!

Besoek die LBW-winkel en koop verskillende produkte soos boeke, tydskrifte, klere en meer.

Besoek LBW-winkel
Opsitkers
Die lewe geniet
Waardeur opregtheid en eerlikheid. Hou van fietsry, stap, natuur, kamp. Geniet netjiese tuin. Ek hou van mense wat intelegent gesels wat oop is vir redenasies, wat nie in...
Looking for my soulmate
I am a divorced lady, i am still looking for the one. I am a mommy of two furbabies, they are my life, they are my kids. I am very family orientated. I am not interested in...
Vind jou perfekte maat nou!
Ek is 'n:
Op soek na:
Ouderdomsgroep: tot